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山药米粉发糕的家常做法

山药米浆发糕是一种营养丰富的传统点心,结合了山药、大米和小米的软糯口感,适合家庭制作。以下是详细做法: 主料 山药 200克(需去皮切段或打成泥) 小米/大米/糯米 200-300克(根据喜好选择,需提前浸泡4小时...

山药芝麻条的烤箱做法

山药芝麻条的烤箱做法如下,综合多个权威食谱整理而成:主料:铁棍山药2根辅料:白芝麻适量(白芝麻更香,黑芝麻可增加风味)、砂糖适量山药预处理 - 将山药去皮,切成约5厘米长的小段,再横向切成薄片(厚度约2...

红枣山药核桃豆浆的做法

山药红枣核桃豆浆是一道营养丰富的饮品,结合了健脾养胃、补脑益智的功效。以下是详细的制作方法及注意事项:主料 山药:1小节(约80-100克) 核桃:20克(去壳取仁) 红枣:4-6颗(去核) 辅料(可选) 黄豆...

脆皮山药糕的做法

以下是制作山药脆皮糕的详细做法及窍门,综合多个权威食谱整理而成:主料:铁棍山药 300-500克(需去皮,可保留外皮增加风味)辅料:白砂糖 30-50克、牛奶/水 适量、食用油 适量、黑芝麻粉/奶粉 适量、蓝莓酱/葡...

虾仁鸡蛋山药木耳的做法

山药木耳虾仁鸡蛋是一道营养丰富的家常菜,结合了蛋白质、膳食纤维和多种维生素。以下是综合多个权威做法的详细步骤:主料 虾仁:250克(建议选择虾背带虾线,去头去壳后切丁或小粒) 山药:1小段(约100-150克...

山药炒尖椒的做法窍门

尖椒炒山药是一道色香味俱佳的家常菜,以下是详细做法及注意事项:主料:山药1根(约300克)辅料:青椒1个(约15克)、红椒1个(约15克)(可根据口味调整)调料:盐适量、生抽1勺、蚝油1勺、白醋1-2勺、食用油适...

宝宝山药养胃做法窍门

以下是为宝宝设计的山药养胃食谱,结合了蒸煮、泥制和粥类等多种形式,适合不同年龄段的宝宝食用:山药小米粥 - 山药与小米同煮,补虚健脾,适合脾胃虚弱的宝宝。 - 做法:小米浸泡后与山药丁、胡萝卜丁一起煮30...

莲藕山药牛奶羹的做法

山药莲藕牛奶汁是一道营养丰富的饮品,结合了山药、莲藕的清甜与牛奶的醇厚,适合夏季饮用。以下是具体做法:主料 山药 1根(约400克,需去皮) 莲藕 1节(约200克,洗净去皮) 辅料 牛奶 200-250ml 冰糖 15克...

铁棍山药糕的做法教程

铁棍山药糕是一种营养丰富的传统点心,其制作方法多样,可根据口味调整配料。以下是综合多个权威做法的步骤指南:铁棍山药:300-500克(需提前浸泡并蒸熟) 白糖:10-15克 糯米粉/大米粉:50-100克(防粘用) ...

正宗铁棍山药面的做法

铁棍山药面是一种兼具山药绵密口感与面条筋道的特色面食,适合多种烹饪方式。以下是几种常见做法及要点:番茄炒面 - 西红柿切丁,炒至出汁后加入面条,翻炒均匀,可加蒜末提香 - 撒上葱花、盐,翻炒至面条熟透...

山药炖猪蹄肘子的做法

山药炖肘子是一道经典滋补菜,结合了猪肘的鲜嫩与山药的清甜,具有补虚强身、健脾益胃的功效。以下是详细做法及要点:主料 猪肘1只(约1.5-2公斤) 山药100-150克(需浸泡后切块) 辅料 葱2根(切段) 姜1块(...

血块的做法家常做法

以下是几种家常血块(猪血)的实用做法,结合了多种经典做法和实用技巧: 一、爆炒血块 特点:鲜嫩滑口,少腥味血块切块后用沸水焯水2分钟,捞出过凉备用。锅中倒油,爆香葱姜末和小米辣,加入豆瓣酱炒出红油。倒...

山药肉饼瓦罐汤家庭做法

以下是肉饼山药瓦罐汤的详细做法,综合了多种经典做法并进行了优化: 基础食材 猪肉(建议选用瘦肉):150-200克(可搭配羊肚菌、虫草花等食材增加风味) 山药:100-150克(需选质地细腻、软糯的山药品种) 鸡...

红皮山药的家常做法

以下是红皮山药的美味做法,结合了多种实用技巧: 材料: 红皮山药500克 猪肉末100克(可选) 葱姜蒜末适量 八角2个、桂皮1小段、香叶2片 生抽、老抽、白糖、盐适量 清水或高汤适量 步骤: 准备山药 - ...

自制婴儿山药薄片的做法

以下是为婴儿制作山药片的几种安全方法,结合了不同年龄段的宝宝营养需求和消化能力:材料准备 山药1根(约200克)、猪肉末(3肥7瘦)、葱花、盐、生抽、淀粉、姜片。处理山药 - 削皮拍碎成小块,焯水去涩后沥...

山药黑豆核桃豆浆的做法

以下是黑豆核桃山药豆浆的详细做法及注意事项:食材预处理 - 山药去皮切块,放入清水中浸泡30分钟; - 黑豆提前浸泡8小时,核桃浸泡2小时,红枣去核; - 熟山药可省略浸泡步骤,直接切块。破壁机制作 - 将...

山药胡萝卜勾芡的做法

山药胡萝卜勾芡的做法可分为以下几个步骤,综合了多种经典做法和实用技巧:山药处理 - 切片后用盐水浸泡3分钟,防止氧化变黑 - 焯水1分钟(水开后加盐)后捞出过凉,沥干水分 胡萝卜处理 - 切片后同样用盐水...

儿童调理脾胃的山药做法

以下是针对宝宝的山药调理脾胃的实用做法,结合了多种经典粥品及实用技巧:山药50克、小米30克、水适量。 - 做法:山药去皮切块,小米淘洗后浸泡30分钟,两者同煮至粥稠,可加入少量白糖调味。 - 功效:健脾...

瘦肉山药香菇炖汤的做法

以下是山药炖瘦肉香菇的详细做法及营养说明:主料 瘦肉(推荐带骨):500克(可选用猪瘦肉或牛瘦肉) 山药:300-500克(建议选用沙山药或普通山药) 香菇:3-4朵(干香菇需提前泡发) 辅料 姜片:3-4片 葱段...

酱烧山药湘菜的做法

湘菜酱汁山药是一道经典家常菜,以鲜辣味和浓郁酱香为特点。以下是综合多个做法的详细步骤及小贴士:主料:山药 1根(约300克)辅料(根据口味调整):蒜末/切片:2瓣姜末:1小块干辣椒/小米椒:适量(如2-3个)...

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