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山药胡萝卜鸡腿粥做法

山药胡萝卜鸡腿粥是一道营养丰富的粥品,结合了健脾养胃的山药、补中益气的胡萝卜和鲜嫩多汁的鸡腿,适合家庭制作。以下是详细做法及注意事项:主料 鸡腿 2只(约300克) 山药 100-150克(需去皮切块) 胡萝卜 ...

自制山药砂锅鱼的做法

砂锅山药鱼的做法可分为红烧和炖煮两种经典方式,以下是详细步骤及要点: 特点:鱼皮酥脆,汤汁浓郁,山药软糯入味。主料:草鱼/白脸鱼/鲤鱼(约500克) 辅料:山药1根(约200克,需刮皮切块)、姜片、葱段、料...

山药枣泥馅的点心做法

以下是枣泥山药馅的详细做法,综合了多种经典做法并优化了步骤:主料: 铁棍山药 250克(需去皮切段) 红枣 100-200克(需去皮去核,可蒸后压成泥或直接捣碎) 辅料: 低筋面粉 50-100克(根据山药泥干湿调整...

山药炒油豆腐做法窍门

油豆腐炒山药是一道经典的家常菜,结合了山药的绵软与豆腐的嫩滑,营养丰富且易消化。以下是两种常见做法供参考: 材料 山药 200克(建议选用铁棍山药,口感更佳) 油豆腐 200克 葱姜蒜末适量 生抽、老抽、盐...

蒸山药红枣雪梨做法窍门

以下是蒸山药红枣雪梨的详细做法及窍门,综合多个权威食谱整理而成:主料: 雪梨 1个(去皮去核,切块) 山药 1根(去皮切段或小丁,建议选用铁棍山药更佳) 红枣 5-6颗(去核) 辅料(可选): 糯米 适量(...

氽山药素丸子家常做法

以下是制作素山药丸子的综合方法,结合了多种经典做法和实用技巧:山药去皮后蒸熟(约10分钟),用勺子压成细腻泥状,可加入少量水防止过黏。- 若追求颗粒感,可手剁后过凉水,避免搅拌机过度细腻。肉类(如猪肉...

排骨生地炖山药的做法

生地山药排骨是一道结合了滋阴润燥与健脾养胃功效的养生菜,以下是详细做法与技巧:食材处理 - 排骨处理:冷水下锅,加入1汤匙料酒、几片姜片,煮沸后撇去浮沫,捞出后用清水冲洗干净。建议浸泡30分钟以上去血水...

山药玉米莲藕炖排骨做法

以下是排骨山药玉米藕汤的详细做法,综合了多种权威做法,供您参考:主料 排骨:500克(建议选择带骨头的肋排或筒骨,更易入味) 辅料 山药:1根(约200克,去皮切滚刀块或块状) 玉米:1根(约1-1.5根,切段或...

自制糕点模具山药的做法

以下是几种以山药为主要食材的糕点制作方法,结合了不同风味和做法供参考: 材料 山药 300g(需去皮,切块后蒸熟) 红枣 8-10颗(去核切丁) 茯苓粉 50g 芡实粉 100g 糯米粉 100g 蜂蜜 2勺 牛奶/水 适量

蓝莓山药家常做法儿童

以下是儿童版蓝莓山药泥的简化做法,结合了营养保留和易操作性:主料: 新鲜山药250克(推荐铁棍山药,口感更细腻) 辅料: 新鲜蓝莓100克(可选野生或有机品种) 蜂蜜1汤匙(天然甜味) 酸奶2汤匙(提供蛋...

小馄饨山药馅的做法

以下是制作山药猪肉馄饨的详细做法及窍门,综合多个权威菜谱整理而成:主料:五花肉馅300-500g、山药1根(约120g)辅料:馄饨皮500g、葱姜末适量、鸡蛋1个、盐适量、生抽、老抽、蚝油、料酒、白胡椒粉、香油等调...

小米板栗山药粥的做法

小米山药板栗粥是一道营养丰富的养生粥品,结合了健脾养胃、补中益气的功效。以下是详细做法及注意事项:主料 小米:60-80克(需提前浸泡30分钟) 山药:100-150克(去皮切块) 板栗:10-15颗(去壳) 辅料 枸...

铁棍山药甜食的家常做法

以下是两种甜食炒铁棍山药的做法,供您参考: 材料:铁棍山药 2根番茄酱 3勺白醋 1勺白糖 2勺生抽 1勺盐 适量水淀粉 1勺(淀粉加少量水调成糊状)葱姜末 适量(可选) 步骤:在山药表面均匀裹上一层淀粉,防止炒...

羊肉山药枸杞火锅的做法

以下是羊肉枸杞山药的综合做法,结合了多种经典做法和营养搭配建议:主料:羊肉300-500克(建议选择带骨羊排或羊腿肉更香)辅料:山药1根(约150-300克,需去皮切滚刀块或段)调料:枸杞1小把(约10-15克)、姜片...

小鸡炖山药蘑菇好吃做法

山药小鸡炖蘑菇是一道经典的东北菜,结合了鸡肉的鲜嫩和山药的绵软,汤汁浓郁且营养丰富。以下是详细做法:主料:小鸡(约1只,约2斤)切块 配料: 山药(1根,约200克)切块或片状 蘑菇(100克,干香菇需提前...

山药豆饼做法空气炸锅

以下是使用空气炸锅制作山药豆的几种方法,供您参考:食材准备 - 山药豆300克,洗净后用厨房纸巾吸干水分。调味裹粉 - 混合孜然粉、盐、辣椒面、淀粉和少量食用油,均匀裹在山药豆表面。空气炸锅操作 - 预热至...

海参排骨山药炖汤的做法

山药炖排骨海参是一道营养丰富的滋补汤品,结合了海参的滋补性、山药的健脾益胃作用及排骨的鲜嫩口感。以下是综合多个权威做法的详细步骤及注意事项:海参泡发 - 将干海参放入无油容器中,加入纯净水浸泡60小时...

早餐粥的做法山药粥

山药粥是一种营养丰富的早餐选择,适合不同体质人群食用。以下是几种常见且易做的山药粥做法,供您参考: 材料: 新鲜山药200克(去皮切小块) 糯米100克(提前浸泡30分钟) 红枣10枚(去核) 枸杞适量 清水...

山药小米糕的做法自制

小米山药米糕是一种营养丰富的传统小吃,结合了小米的清香和山药的绵软,适合不同人群食用。以下是两种常见做法供参考:主料:铁棍山药200克、小米150克 辅料:红枣碎30克、黑芝麻15克、白糖适量、食用油少许 ...

炸山药土豆丸子家常做法

山药土豆丸子是一道营养丰富的家常菜,适合不同场景制作。以下是综合多个权威做法的步骤解析:基础食材 - 土豆2个、山药1根、肉类100克 - 葱姜蒜末、生抽、老抽、花椒粉、八角粉等调味料蒸制山药丸子 - 土豆...

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