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山药麻花是一种结合了山药绵密口感与麻花酥脆风味的健康小吃,以下是详细做法及要点: - 蒸煮:将山药去皮切段,蒸至熟透(约10-15分钟)。 - 捣泥:用打馅机或勺子将山药捣成细腻泥状。 - 混合材料:将蒸熟的山...
山药叶作为可食用的植物部分,可通过多种方式烹饪,以下是几种家常做法推荐:食材准备 山药叶100克,瘦肉100克,姜片、胡椒粉、盐。制作步骤 - 山药叶切段焯水备用,瘦肉切薄片。 - 砂锅中加水烧开,先煮瘦肉...
竹荪山药炖鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。以下是几种常见的做法:母鸡半只山药两根姜一块料酒1小勺葱4节竹荪适量鸡用温水洗干净血水,用温水泡15分钟左右。砂锅里加入适量水,放入鸡块及葱姜料酒,大火烧...
以下是鲫鱼山药豆腐汤的详细做法,综合了多个权威做法并进行了优化:主料鲫鱼 1条(约200克)山药 1根(约150-200克) 豆腐 1块(约300克) 辅料姜片 3-5片 蒜瓣 2-3瓣料酒 1-2勺 盐 适量 高汤/开水 适量
以下是几种常见的羊骨头炖山药的做法:食材准备:羊骨1000克、山药300克、香葱3根、姜片5片、料酒2勺、食盐3小勺、鸡精少许。操作步骤:1. 羊骨用清水浸泡40分钟,冷水入锅煮开关火,再泡10分钟,洗净备用。2. 将...
反沙山药是一道经典的中式甜点,其特点在于外酥里糯、甜而不腻。以下是详细的制作方法和技巧:主料:铁棍山药1根辅料:糖小朵代糖50克、清水20克、蔓越莓8克、玉米油适量、玉米淀粉1勺可选配料:枸杞、果脯碎、糖...
翠山药(铁棍山药)是一种营养丰富的食材,可通过多种方式制作,以下是几种常见做法及要点:食材准备 - 铁棍山药1根(约200克) - 大蒜4瓣(切末) - 生抽、蚝油、盐、食用油制作步骤 - 山药去皮切段,蒸15...
铁棍山药 2根蓝莓酱 适量纯牛奶 3-4汤匙白糖 30克(根据个人口味增减)新鲜薄荷叶 几片(可选)盐 少许山药洗净后,直接刮去外皮,切成拇指长的段。切完后立即泡在盐水中防止氧化变黑。将山药段放入蒸锅,大火蒸1...
山药排骨豆腐汤是一道营养丰富的家常汤品,结合了健脾养胃与滋阴润燥的功效。以下是综合多个权威做法的详细步骤及注意事项:主料 排骨500克(建议选择猪脊骨或肋排) 辅料 山药200-250克(去皮切块或滚刀块) ...
自制晒山药干片的做法如下:将山药表面的泥土清洗掉,多冲洗几遍,确保表面干净。戴上一次性手套,用削皮器削掉山药皮。去皮的山药再次清洗一下表面的粘液,然后切成大约2厘米的厚片。将切好的山药放入水中煮一下...
以下是响螺山药煲汤的详细做法,综合了多种经典做法及烹饪技巧:2-3片(需提前浸泡1-2小时并焯水) - 山药:1-2根(去皮切块或片状) 香菇/平菇/金针菇等(洗净备用) - 其他:姜片、葱段、料酒、盐、鸡精/...
以下是几种素山药汤的制作方法,结合了不同食材搭配和营养补充,供参考: 材料山药 500克(建议选铁棍山药) 香菇 10-15克(泡发后切片)胡萝卜 50克(切片)竹笋 50克(焯水后切段) 羊肚菌/干香菇/虫草花菇 ...
以下是几种自制山药脆片的健康做法,供您参考:准备材料山药420克(需蒸熟) 面粉200克+玉米淀粉25克+盐5克+油10克调味料:番茄酱、椒盐、海苔、香辣酱等可选蒸熟山药 山药切片后蒸至透明,压成泥备用捞出后放入...
以下是为宝宝制作的山药排骨粥的详细做法,结合了营养均衡与易消化的原则:主料 排骨:400克(建议选用鸡胸肉或瘦猪肉,更易消化) 山药:1根(去皮切小块或泥状) 大米:100-150克(选择软糯品种,如短粒米) ...
以下是月子期间适合的山药排骨汤做法,综合了多个权威食谱,供参考: 材料 排骨:500克(建议选择肋排或筒骨) 山药:200克(去皮切块或滚刀块) 辅料: 姜片:3-5片 葱段:2-3段 料酒:4-50ml(根据量调整...
山药和西红柿的烹饪方法多种多样,以下是几种经典且实用的搭配方式及步骤: 特点:口感脆嫩与酸甜开胃,适合夏季食用。 步骤: 特点:汤品浓稠顺滑,具有健脾养胃功效,适合冬季饮用。 步骤 特点:营养丰富,易消...
以下是山药排骨汤的高压锅做法,综合多个权威来源整理而成:主料:排骨500克(建议选择带骨头的肋排或筒骨,更易入味)辅料:山药300克(建议选用铁棍山药或普通山药)、姜3片、葱2段、料酒1勺、盐适量可选配料:...
以下是制作脆炸山药卷的详细步骤及技巧,综合了多种权威做法:去皮技巧 - 戴上手套,用刀背轻刮山药外皮,避免直接接触导致过敏 - 也可用蒸熟后浸泡在冷水中再切片,减少氧化变黑 切段与裹粉 - 山药切45度斜...
以下是胡萝卜山药汁的两种常见制作方法,供您参考: 材料: 胡萝卜 1根(约120克) 山药 1根(约200克) 清水 500-800ml 白糖 少许(可选) 步骤: 材料: 山药 1根(约200克) 胡萝卜 1根(约12
山药番茄炖排骨是一道经典的家常菜,结合了番茄的酸甜、山药的绵软与排骨的鲜嫩,营养丰富且易消化。以下是两种经典做法供参考: 材料 排骨 500克(建议选择带骨头的肋排) 番茄 2个(需顶部划十字花刀后去皮) ...
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