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可乐鸡腿香菇的做法

香菇可乐鸡腿是一道经典的家常菜,结合了红烧和酱香两种风味,做法略有不同。以下是两种主流做法的详细步骤: 特点:色泽红亮,酱香浓郁,汤汁醇厚,适合搭配米饭食用。鸡腿:4-6个(约600-800克) 干香菇:10-1...

香菇油菜馄饨的做法

香菇油菜馄饨是一道美味的传统美食,其做法如下:猪肉馅 500克油菜 300克干香菇 100克馄饨皮 500克鸡蛋 1个料酒、味极鲜、花生油、盐、冰糖老抽、生抽、香油、海米、紫菜 适量干香菇泡发,剁碎。油菜洗净,开水烫...

青豆香菇烧肉家常做法

香菇青豆烧肉是一道经典的家常菜,结合了肉类的鲜嫩与蔬菜的清甜,营养丰富且色香味俱佳。以下是详细做法及小贴士:主料:五花肉/瘦肉 150-200克、香菇 8-10朵、青豆 200克辅料:姜 3片、蒜 4瓣、葱 2根、干辣椒 ...

鮰鱼豆腐香菇做法

以下是鲅鱼香菇豆腐的综合做法,结合了蒸制和炒制的技巧,确保鲜香嫩滑:主料 鲅鱼(建议选用海鲈鱼或鲅鱼肉):500克(去骨留肉,取鱼中段) 豆腐:300克(切块或片) 辅料 香菇:10-15克(切片或粒) 葱姜蒜...

番茄香菇烧牛腩做法

以下是番茄牛腩炖香菇的详细做法,综合了多个权威食谱的精华步骤:主料:牛腩500克、番茄6颗(中等大小)、干香菇10朵辅料:洋葱1个、姜3片、葱2根、蒜3瓣、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、白胡椒粉适量、冰...

盐焗鸡腿炒香菇做法

以下是鸡腿与香菇结合的盐焗做法,综合了多种经典做法,供您参考: 材料 鸡腿:3-4个(约500克) 香菇:适量(干香菇需提前泡发) 调味料:盐焗粉200克、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、姜片2-3片、葱段1节 步...

鸭子烧冬瓜香菇做法

以下是鸭子冬瓜香菇汤的详细做法,综合了多个权威食谱的要点:主料 鸭肉(老鸭或整鸭切块):1只(约1000克) 冬瓜:500克(去皮去籽切大块) 辅料 干香菇:5-6朵(泡发后切片) 老姜:几片(拍破去腥) 葱:...

电饭煲香菇鸡腿土豆做法

以下是土豆鸡腿香菇电饭煲焖饭的详细做法,综合了多种实用技巧:鸡肉腌制 - 将鸡腿块放入碗中,加入葱姜末、生抽、老抽、蚝油、料酒,抓匀后腌制20分钟,使其充分吸收调料。食材预处理 - 土豆丁和香菇片(或块...

香菇骨头熬汤做法窍门

香菇骨头炖汤是一道营养丰富的滋补汤品,以下是综合多个权威做法的详细步骤及要点:主料:猪骨/排骨500-750克(建议选择带骨头的猪肋排或牛骨,增加鲜味)辅料:鲜香菇200-300克、姜片3-5片、葱段2根、料酒适量、...

土豆香菇肉丁面做法

香菇土豆肉丁面是一道经典的家常面食,结合了香菇的鲜香、土豆的软糯和肉丁的鲜嫩,营养丰富且口感丰富。以下是两种常见做法供参考:主料: 干香菇 8-10朵(需提前泡发) 土豆 1个(切丁) 肉类(猪肉末/牛肉...

山药排骨香菇粥做法

以下是山药香菇排骨粥的详细做法,综合了多种权威做法,供您参考:主料 排骨500g(建议选择小排或肋排)辅料 山药1根(去皮切块) 香菇3-5朵(切片或泡发后切块) 大米/糯米各适量(建议混合使用) 姜片、葱花...

香菇洋葱炒瘦肉做法

以下是香菇洋葱炒肉片的经典做法,综合了多种实用技巧:主料:五花肉 200-250克、香菇 150-200克、洋葱 1个辅料:姜片 3片、蒜末 2瓣、葱花 2根、八角 2个、桂皮 1小段、干辣椒(可选)2-3个调料:生抽 2勺、老抽...

香菇肉末炒米饭做法

香菇肉末炒饭是一道经典的家常菜,以下是综合多个权威做法整理的步骤及小贴士:主料:米饭(建议隔夜饭更佳,松散不黏)辅料:香菇(干香菇需提前泡发)3-4朵、猪肉末100-150g(可选五花肉增加风味)、胡萝卜半根...

减脂干香菇做法

以下是香菇干减脂的几种做法推荐,结合了健康烹饪方式与营养保留:清洗与切丝 - 香菇泡发后切丝,用盐、淀粉、食用油腌制10分钟,挤干水分。低脂炒制 - 热锅凉油,先煸炒香菇至变软,再加入青椒、木耳等蔬菜翻...

香菇肉酱饭包做法

关于香菇酱饭包的做法,综合多个权威食谱,主要分为以下两种形式: 材料:剩米饭1碗香菇酱1大勺洋葱1/2个(切丁)火腿/培根40克(切丁)生抽适量蚝油/老抽适量食用油适量香葱末(可选)用于装饰 步骤:倒入剩米饭...

香菇番茄炒肉末做法

香菇肉末番茄是一道经典的家常菜,结合了肉类的鲜香与蔬菜的清甜,适合搭配米饭食用。以下是两种常见做法供参考:主料: 猪肉末/牛肉末/鸡胸肉末(150-200克) 辅料: 香菇(2-3朵,切片或丁) 番茄(2-3个,...

香菇青菜肉末面条做法

香菇青菜肉末面是一道经典的家常面食,结合了香菇的鲜香、肉末的嫩滑和蔬菜的清新。以下是综合多个权威做法的详细步骤及小贴士:主料 粗圆面条(或挂面/手擀面)150-200克 配菜 香菇5-8朵、青菜(如小青菜、生菜...

香菇面油菜面的做法

香菇油菜面是一道简单美味的家常菜,以下是详细做法:主料:香菇100克、油菜200克辅料:葱姜蒜末适量、食用油适量、盐适量、生抽1勺、蚝油半勺、香油适量、鸡精少许在沸水中加入适量盐,再放入面条,用筷子轻轻搅...

素炒白香菇做法

香菇素炒白菜是一道经典的家常菜,以下是详细做法及关键技巧:食材预处理 - 香菇处理:洗净后去蒂切薄片或斜刀片,干香菇需充分泡发并挤干水分 - 白菜处理:叶片与茎秆分开,叶片切3厘米宽条,茎秆切薄片 加...

西红柿鸡蛋香菇拌面做法

番茄鸡蛋香菇拌面是一道经典的家常菜,结合了鸡蛋的嫩滑、香菇的鲜香和番茄的酸甜,营养丰富且制作简单。以下是综合多个权威做法的步骤解析:主料 面条(建议选择挂面或碱面,口感更筋道)200-300克 辅料 香菇5-...

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