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干香菇大骨头汤的做法

香菇炖大骨头汤是一道经典的家常汤品,以下是综合多个权威做法的详细步骤及要点:骨头预处理 - 将骨头洗净,冷水下锅加入姜片、料酒,大火煮开后撇去浮沫,焯水5-10分钟。 - 焯水后捞出骨头,用清水冲洗干净,沥...

香菇莲子排骨汤的做法

香菇莲子排骨汤是一道营养丰富的滋补汤品,适合家庭日常食用。以下是几种不同的香菇莲子排骨汤的做法,您可以根据个人口味和需求选择一种来尝试。 所需材料:排骨 500g香菇 适量莲子 适量盐 适量山茶油 少许 步骤...

包菜香菇饺子馅的做法

包菜香菇饺子馅的做法如下:包菜:800克香菇:80克(干香菇或鲜香菇均可)猪肉:460克(建议选用肥瘦相间的猪肉)大葱:100克生姜:50克调味料:盐、食用油、十三香、生抽、鲜鸡汁调味料、芝麻香油、鸡精、五香粉...

青菜香菇排骨汤的做法

香菇排骨汤是一道营养丰富的家常汤品,结合了香菇的鲜香与排骨的滋补,适合冬季食用。以下是综合多个权威做法的详细步骤及要点:食材预处理 - 排骨处理:剁成段后用清水浸泡30分钟,期间换水2次,去除血水后焯水...

山药香菇炒肉的做法

山药香菇炒肉是一道经典的家常菜,结合了山药的绵软、香菇的鲜香和猪肉的嫩滑,营养丰富且口感丰富。以下是详细做法及注意事项:主料猪肉(建议选用里脊或瘦肉):200-300克山药:1根(约150-200克) 香菇:1-2...

包菜香菇饺子的做法

以下是包菜香菇饺子馅的多种做法,综合了不同食材搭配和调味技巧,供您参考: 食材 包菜:500克(大白菜或普通包菜均可) 香菇:500克(鲜香菇或干香菇,干香菇需提前泡发) 猪肉馅:300克(建议选用五花肉和瘦...

公鸡香菇汤的做法

公鸡炖香菇是一道经典的家常菜,其核心在于鸡肉的鲜嫩与香菇的浓郁汤底。以下是综合多个权威做法的详细步骤及要点:主料:小公鸡1只(约1500克)辅料:香菇100-150克(干香菇需提前泡发)、葱姜适量、八角、花椒...

香菇藕片炒肉做法

以下是莲藕香菇炒肉片的综合做法,综合了多个权威菜谱的精髓:主料:猪里脊肉 150-200克(建议选半肥瘦相间的猪肉)辅料:香菇 4-6朵(干香菇需提前泡发)、莲藕 1节(约300克)调料:葱姜蒜末、生抽、老抽、料酒...

海参烧香菇的做法

海参炒香菇是一道营养丰富的家常菜,结合了海参的滋补与香菇的鲜香。以下是详细做法及要点:主料: 海参(干品需提前泡发)2只(约200克) 香菇6-8朵(干香菇更易入味) 辅料: 葱姜蒜末适量 生抽、蚝油、料...

香菇和木耳做法

木耳和香菇是常见的食材,可通过多种方式搭配烹饪,以下是几种经典做法及要点解析: 材料:干香菇15个、木耳2两、胡萝卜15克、鸡蛋2个、葱姜蒜末适量、蚝油、生抽、盐、淀粉、食用油。 步骤:锅中加油炒至鸡蛋凝...

石板香菇的做法

关于“石板香菇做法”,综合多个搜索结果,以下是几种常见且实用的烹饪方法: 材料:香菇、白菜、姜片、蒜末、盐、生抽、蚝油 步骤: 1. 香菇去根部,切片;白菜切块。香菇用温水浸泡后过凉,沥干水分。2. 热...

香菇炒韭菜鸡蛋的做法

香菇炒韭菜鸡蛋是一道经典的家常菜,结合了香菇的鲜香和韭菜的脆嫩,营养丰富且易学。以下是详细做法及注意事项:主料:香菇4-5朵、韭菜1-2根、鸡蛋3个辅料:葱姜蒜末适量、食用油适量、盐适量、生抽、鸡精、香油...

香菇肉虾仁馄饨的做法

香菇肉虾仁馄饨是一道鲜美的汤品,结合了香菇的鲜香、虾仁的弹性和猪肉的醇厚。以下是详细做法: 主料 香菇:4-6朵(干香菇需提前泡发) 虾仁:200克(鲜虾需去壳去线) 猪肉:150-200克(建议选用肥瘦相间的猪...

黄瓜香菇面条的做法

关于黄瓜香菇面条,可根据个人口味选择炒面或凉拌两种做法,以下是具体步骤及注意事项: 材料面条(250克,建议高筋面粉)香菇(15克,泡发后切丝) 黄瓜(1根,切丝或片) 鸡蛋(2个,炒碎)调料:生抽、老抽...

香菇素汤面的做法

香菇素面是一道营养丰富的家常菜,以下是两种常见做法供参考: 材料 面条(如龙须面、挂面)200-300克 香菇5-8朵(干香菇需提前泡发) 青菜(如菠菜、油菜)适量 葱姜蒜末适量 生抽、老抽、盐、糖、食用油适...

红烧干香菇的做法

以下是几种经典的红烧香菇做法,供您参考: 材料 干香菇200克 生姜3片 大蒜2瓣 葱段2根 生抽2汤匙 老抽1汤匙 蚝油1汤匙 白糖1茶匙 料酒1汤匙 盐适量 食用油适量 步骤 干香菇温水浸泡2-3小时至变软,...

西红柿牛肉香菇的做法

以下是西红柿牛肉香菇的多种做法,结合了经典炖煮和创意搭配,供您参考: 材料 牛肉(500g):切块后焯水备用 西红柿(2个):去皮切块 香菇(1-2朵):切片或整个 豌豆/玉米粒(可选):增加色彩和营养 姜蒜...

香菇零食的做法

以下是几种香菇零食的常见做法,供您参考: 材料:香菇、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、油 步骤:1. 香菇切块焯水后控干,裹上面粉、鸡蛋液和面包屑,确保均匀裹粉。2. 油温7-8成热时下锅,炸至金黄酥脆后捞出控油。3. ...

香菇酿肉豆腐的做法

香菇酿肉豆腐是一道经典的家常菜,结合了豆腐的嫩滑、香菇的鲜香和肉馅的醇厚,营养丰富且色香味俱佳。以下是详细做法及要点:主料 内酯豆腐 2盒(每盒约300g) 新鲜香菇 10朵(中等大小) 猪肉馅 200g(肥瘦比...

香菇豆干零食做法

香菇豆干零食的做法如下:鲜香菇:适量豆干:适量蒜苗:适量胡萝卜:适量油:适量盐:适量蚝油:适量鸡精:适量(可选)香菇放在淡盐水里泡十分钟洗净,切片。豆干切厚片或块,根据个人口感选择。蒜苗切段,胡萝...

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