小米山药玉米汁的做法

山药小米玉米汁是一道营养丰富的饮品，结合了健脾养胃、润肺生津的功效。以下是详细做法及注意事项：

主料

甜玉米粒：100-150克（根据喜好调整）

铁棍山药：40-80克（需去皮切段）

小米：15-20克

辅料

清水：200-600毫升（根据食材量调整）

红糖/冰糖：适量（可选）

食材准备

- 甜玉米粒需剥皮后备用，山药去皮切小段或圆柱形，小米清洗干净备用。

- 若使用胡萝卜，可增加50-80克切丁（需根据喜好调整）。

破壁机制作

- 将所有食材放入破壁机中，加入适量清水（200-600毫升）。

- 选择五谷模式或高纤维模式，启动破壁机打成米糊或豆浆。

- 若喜欢浓稠口感，可适当增加水量或延长破壁时间。

调味与调整

- 打好后可根据口味加入红糖/冰糖，建议最后加入以保持甜味。

- 若使用原味玉米，甜味已足够，可省略加糖步骤。

比例调整

- 五口之家建议食材量翻倍，每人口味可调整浓稠度和甜度。

- 无破壁机可用传统榨汁机，但需额外煮沸后打汁。

清洗维护

- 破壁机使用后应立即清洗，避免残留，推荐使用清洗模式或果蔬模式。

营养与功效

- 该饮品富含膳食纤维，有助于消化；山药和小米的搭配可增强健脾养胃作用。

| 食材 | 用量 | 功效 |

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| 甜玉米粒 | 150克 | 提供天然甜味和膳食纤维 |

| 铁棍山药 | 1根（约200克） | 健脾养胃，增强饱腹感 |

| 小米 | 50克 | 燃烧脂肪，助消化 |

| 清水 | 600毫升 | 保持饮品的流动性 |

| 红糖/冰糖 | 适量 | 增强甜味 |

通过以上步骤，您可以轻松制作出营养均衡的山药小米玉米汁。根据个人口味调整食材比例，搭配不同季节食材（如秋季加入南瓜）可丰富口感。