山药核桃粥的做法

山药核桃粥是一道营养丰富、口感香滑的粥品，适合大多数人食用。下面是一道简单的山药核桃粥的做法：

材料清单

怀山药： 30克

核桃仁： 6枚

补骨脂： 6克（磨成粉）

大米： 适量（想要更粘稠，用糯米替代）

清水： 适量

红糖或蜂蜜： 适量（根据个人口味添加）

做法步骤处理食材

山药洗净后切成小块。

核桃仁剥好，用温水泡一泡，去掉表面的苦涩味。

补骨脂用搅拌机打成粉备用。

煮粥

大米淘净，和山药一起放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火熬煮30分钟。

粥变浓稠后，加入核桃仁和补骨脂粉，再煮5分钟。

调味

粥煮好后，可以根据个人口味加点红糖或蜂蜜（怕甜就省了）。

出锅

一碗香喷喷的山药核桃粥就出锅了!

小贴士

山药的选择：可以选择怀山药或普通山药，根据个人口感和营养需求选择。

核桃的处理：核桃仁泡一泡可以去除苦涩味，使煮出来的粥口感更佳。

补骨脂的用量：补骨脂粉可以根据个人口味适量添加，增加粥的香气和营养。

希望你喜欢这道山药核桃粥，不妨动手试试看!