毒砂排骨的做法

很抱歉，您提到的“毒砂排骨”在现有资料中未找到相关菜谱或解释。根据搜索结果分析，可能存在以下两种情况需要您确认：

- 砂锅焖煮排骨：通过小火慢炖使肉质酥烂，汤汁浓郁

健康饮食提示

若您关注食品安全，建议通过正规渠道购买排骨，并注意以下要点：

- 排骨需充分焯水去血沫和杂质，避免食物中毒

- 砂锅烹饪时保持小火，防止糊锅，确保食材熟透

若您有其他具体需求或想了解特定风味的砂锅排骨，请提供更详细的信息，我将尽力为您解答。