红枣山楂红糖水的做法

一、红枣红糖山楂煮水（基础款）

材料：

红枣 6-10颗（去核）

山楂 7-10片（去核）

红糖 适量（根据口味添加）

清水 500-800ml

步骤：

准备食材：

红枣洗净去核，山楂切片或整颗（去核）备用。2. 煮水：将所有材料放入养生壶或锅中，加入清水没过食材，煮20-30分钟。3. 调味：煮至山楂软烂后，加入红糖搅拌至完全溶解，再焖煮5分钟即可饮用。4. 功效：此款饮品可健脾养胃、促进消化，适合胃胀气或消化不良时饮用。

二、山楂红枣枸杞茶饮

材料：

红枣 6颗（去核）

山楂 7片（去核）

枸杞 10克

红糖 1-2勺

清水 800ml

步骤：

清洗食材：

山楂切片，红枣去核切半，枸杞洗净备用。2. 煮茶：将所有材料放入锅中，大火煮沸后转小火煮15-20分钟。3. 调味：加入红糖搅拌至溶解，继续煮5分钟，让茶汤红亮透出即可。4. 饮用：可单独饮用或搭配红枣糕、山药等食材。

三、山楂红枣炖汤（滋补款）

材料：

山楂 300克（干品需提前浸泡）

红枣 15颗（去核）

生姜 10克（切片）

枸杞 10克

清水 500ml

步骤：

浸泡山楂：

干山楂提前用温水浸泡30分钟，软化后切块。2. 炖煮：将山楂、红枣、生姜放入电压力锅或锅中，加清水炖煮20分钟。3. 调味：加入枸杞继续炖煮5分钟，最后加入红糖搅拌均匀即可。4. 功效：此汤可补中益气、养血安神，适合冬季饮用。

四、苹果红枣山楂水（养生款）

材料：

苹果 1个（去皮切块）

红枣 6颗（去核）

山楂 7片（去核）

红糖 适量

清水 800ml

步骤：

准备食材：

苹果切块，红枣、山楂洗净去核备用。2. 煮水：将所有材料放入锅中，大火煮沸后转小火煮15分钟。3. 调味：加入红糖搅拌至溶解，再煮5分钟至苹果软烂即可。4. 功效：此款饮品可缓解胃胀气、促进消化，适合秋季饮用。

注意事项

食材处理：山楂需彻底清洗并去核，避免残留农药；红枣去核可减少刺激。- 火候控制：炖煮时间不宜过长，以免破坏营养成分；煮茶时建议使用砂锅或玻璃壶。- 饮用建议：每日1-2次，脾胃虚弱者可搭配山药、枸杞等食材增强功效。以上做法可根据个人口味调整食材比例，喜欢甜饮可适当增加红糖量，喜欢清淡口感则减少添加。