红枣牛乳姜茶的做法

红枣姜牛乳茶是一种兼具养生与美味的饮品，适合不同体质人群饮用。以下是两种常见做法供参考：

制作步骤

- 将红枣、生姜（或姜片）放入养生壶或茶杯中，加入适量热水浸泡3-5分钟，释放香气；

- 加入牛乳或奶粉，搅拌均匀后煮开；

- 关火后稍凉，倒入杯中即可饮用，可搭配蜂蜜或红糖调味。

食材准备

- 红枣圈：8g（去核）

- 桂圆干：5g

- 玫瑰：3g（干品）

- 生姜：适量（切片或拍破）

- 黑糖/红糖：适量

- 牛奶：200-250ml

制作步骤

- 将所有食材加少量水煮开，小火煮10分钟，让风味充分融合；

- 关火后冷却至适宜温度，倒入牛奶搅拌均匀；

- 可根据口味调整甜度，冷藏后饮用更佳。

食材处理：

红枣去核可避免刺激，生姜切片或拍破更易出味；

温度控制：煮茶时保持中小火，避免破坏营养成分；

搭配建议：经期女性可加入红糖或枸杞增强暖胃效果。

以上两种做法可根据个人口味灵活调整食材比例，既可单独饮用，也可搭配其他养生食材。