材料:红枣5-6颗、大米/小米50克
做法:
1. 红枣去核、蒸熟后捣成泥;
2. 大米/小米熬成粥(6个月宝宝可用米汁代替粥);
3. 将枣泥加入粥中搅拌均匀即可。
二、营养增强版粥品山药胡萝卜红枣粥 (10个月以上)- 材料:
大米100克、山药50克、胡萝卜50克、红枣7颗;
- 做法
:山药、胡萝卜切块煮熟后捣成泥,与浸泡后的大米、去核红枣混合熬煮,粥熟后搅拌成糊状。山药薏米红枣粥 (10个月以上)- 材料:
山药100克、大米/薏米50克、红枣3颗;
- 做法
:食材浸泡2小时,山药切块与薏米、大米同煮30分钟,最后加入红枣继续熬煮。 三、药膳功能粥绿豆红枣粥 (夏季适用)- 材料:
绿豆100克、红枣15枚、红糖适量;
- 做法
:绿豆与红枣同煮至豆烂,加入红糖调味即可。枸杞红枣粥 (日常营养粥)- 材料:
红枣75克、大米100克、枸杞适量、白糖少许;
- 做法
:大米与红枣、枸杞一起煮粥,食用前加白糖调味。 注意事项年龄适配:6个月以下宝宝建议从米糊开始,逐步添加粥类;10个月以上可尝试上述粥品;
食材处理:红枣需去核,山药、胡萝卜需去皮切块,薏米需浸泡充分;
营养均衡:搭配不同食材可补充碳水、维生素和矿物质,建议每周更换食谱。
以上粥品均需煮至食材软烂且米粒开花,避免过甜或过稠,确保宝宝消化吸收。