泡茶桂圆红枣冰糖的做法

2025-03-31 07:55
一、基础款红枣桂圆冰糖茶

材料

干红枣10颗(去核)

干桂圆8颗(去壳)

冰糖30g(可选)

清水1500ml

步骤

食材准备:

红枣划口去核,桂圆剥壳取肉,清洗干净备用。2. 煮茶

- 水开后转小火慢炖40分钟,至汤色呈琥珀色。 - 加入冰糖调味,再煮2分钟至融化。3. 饮用:趁热倒入杯中,可搭配枸杞或陈皮增强风味。

二、电饭煲懒人版

材料

红枣8颗(去核)

桂圆12颗(去壳)

枸杞1小把(可选)

清水1200ml

步骤

1. 红枣划口、桂圆去壳后与枸杞一起放入电饭煲内胆。2. 选择“煲汤”功能,设置1小时。3. 时间到后焖10分钟,再打开盖子即可。

三、高压锅快速版

材料

红枣6颗(去核)

桂圆10颗(去壳)

冰糖20g(可选)

清水1000ml

步骤

1. 红枣划口、桂圆去壳后与冰糖一起放入高压锅。2. 水开后转小火煮15分钟。3. 按下“泄压”键焖2分钟即可。

四、养生升级版(含黄芪、党参)

材料

红枣10颗(去核)

桂圆6颗(去壳)

枸杞1小把(约15g)

黄芪5片(补气)

党参2-3段

生姜片3片

冰糖适量

步骤

1. 枸杞、黄芪提前用温水浸泡5分钟。2. 红枣划口、桂圆去壳后与药材、生姜一起放入砂锅。3. 小火慢炖15分钟,让药材味道充分融合。4. 关火焖3分钟,加入蜂蜜调味。

五、清凉解暑版(加薄荷叶)

材料

干桂圆6颗(去壳)

红枣3颗(去核)

枸杞1小把

薄荷叶3片

冰糖适量

冰块几粒

步骤

1. 桂圆、红枣用热水泡15分钟。2. 加入枸杞、薄荷叶,转小火煮10分钟。3. 放入冰块,搅拌后即可饮用。

六、高颜值网红版(加玫瑰花)

材料

干桂圆8颗(去壳)

红枣4颗(去核)

枸杞1小把

玫瑰花3朵

柠檬片2片

蜂蜜1勺

步骤

1. 桂圆、红枣、枸杞洗净后