- 肉桂:3克(需后下,避免久煮影响药效)
- 红枣:适量(建议选择带核的干枣,需切开或去核)
可选搭配
- 枸杞:5-10克(增强滋补作用)
- 桂圆肉:5-10克(增加甜味和补血效果)
- 红糖:适量(根据口味添加,可促进吸收)
二、制作步骤处理食材
- 肉桂:洗净后小火烘烤5分钟,释放更浓郁香气
- 红枣:切开或去核备用
- 其他搭配:枸杞、桂圆肉需提前冲洗干净
煮水过程
- 加水:500-800毫升清水,大火煮沸
- 下料:先放入肉桂(3克),待水煮沸后加入红枣、枸杞、桂圆肉等
- 煮制:转小火煮5-15分钟,避免久煮导致营养流失
- 调味:加入适量红糖搅拌至溶解,根据口味调整甜度
三、饮用建议饮用时间
- 早餐前或晚餐前各饮一杯,可帮助驱寒暖胃
- 避免空腹饮用,尤其是脾胃虚弱者需谨慎
注意事项
- 肉桂性热,脾胃虚寒者需控制用量或咨询中医师
- 咖啡、浓茶等饮品需间隔1小时饮用
- 每次煮水不宜过量,建议2-3人份
四、功效与禁忌功效: 肉桂补火助阳、散寒止痛,红枣补中益气、养血安神,两者搭配可缓解生冷食物引起的腹痛、胃寒 禁忌
阳虚火旺、口干舌燥者慎用,需遵医嘱调整
通过以上步骤,您可以轻松制作出暖身护胃的肉桂红枣茶,搭配枸杞、桂圆等食材可进一步提升滋补效果。