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婴儿牛肉粥的做法
食材
:西红柿30克,牛肉30克,小米20克,菠菜10克。步骤 1. 小米提前浸泡。 2. 牛肉切片,用生姜去腥。 3. 菠菜焯水后切碎,西红柿焯水后去皮切碎。 4. 小米加水烧开,加入牛肉和姜片,小火煮20分钟。 5. 加入西红柿碎煮5分钟,再加入菠菜煮1分钟,最后加盐调味。
食材:牛肉、山药、胡萝卜、青菜、大米+小米。
步骤 1. 牛肉、山药、胡萝卜用辅食机打碎备用。 2. 牛肉加入葱姜、辅食油、淀粉腌制15分钟。 3. 生菜切好。 4. 热锅倒油,炒腌好的牛肉至变色,加入胡萝卜炒出胡萝卜素。 5. 加清水煮开,倒入大米+小米和山药,小火熬煮20分钟。 6. 加入青菜煮1分钟后出锅。
食材:牛肉30克、婴儿米粉10克、温开水60毫升。
步骤 1. 牛肉洗净浸泡15分钟,绞成肉末蒸熟。 2. 温开水倒入米粉中搅拌均匀。 3. 加入蒸熟的牛肉末,边倒边搅拌。
食材:细米50克,牛肉30克,胡萝卜、土豆、青菜适量,盐适量。
步骤 1. 细米淘洗干净,加清水煮沸。 2. 牛肉焯水去血水,切小丁。 3. 煮沸的米粥中加入牛肉丁,胡萝卜和土豆块,煮15分钟。 4. 加入青菜末和盐,搅拌均匀后煮沸。
食材:白米粥一小碗,牛肉20克,洋葱20克,胡萝卜1小截,青菜3片,温开水适量。
步骤
1. 胡萝卜擦成细丝剁碎,洋葱切丁,牛肉切细丝剁碎,青菜切碎。
2. 热锅加油,炒洋葱至香味,加入牛肉末和胡萝卜翻炒至七八分熟。
3. 加温开水烧开,倒入白米粥搅拌均匀,煮5分钟。
4. 加入青菜末煮2分钟。
这些做法都考虑到了婴儿的消化能力和营养需求,食材也进行了适当的处理,以确保安全和口感。可以根据宝宝的具体情况和口味进行适当调整。
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