雪碧泡菜家常做法

雪碧泡菜的家常做法如下：

雪碧一瓶

姜片、蒜片、小米辣、泡椒及泡椒水

白醋、冰糖、精盐

各类蔬菜（如莴笋、胡萝卜、黄瓜、白萝卜条、包菜等）

将雪碧倒入干净的大碗或盆中，加入切好的姜片、蒜片、小米辣、泡椒和泡椒水。

加入白醋和冰糖，搅拌均匀，直至冰糖完全溶解。

根据个人喜好切好蔬菜，确保蔬菜完全泡在泡菜水中。

将蔬菜逐层放入干净的玻璃罐子中，或直接用大盆密封，然后倒入泡菜水。

撒上精盐，搅拌均匀后，将容器密封放入冰箱冷藏。

一定要使用无油无水的容器来存放泡菜，以防止泡菜变质。

通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出酸、辣、甜层次分明的雪碧泡菜了。希望这个方法能帮助你享受制作和品尝雪碧泡菜的乐趣。