材料准备
- 胡萝卜1根(约150克)
- 苹果半个(可选)
- 清水适量
操作步骤
- 胡萝卜去皮切薄片或小块,苹果去核切丁(若使用);
- 蒸锅加水烧开,放入胡萝卜和苹果,盖上盖子蒸10-15分钟(时间根据胡萝卜厚度调整);
- 蒸熟后取出,放入料理杯或碗中,用纱布过滤取汁。
注意事项
- 蒸制时间需根据胡萝卜块大小调整,避免过久影响营养;
- 蒸后及时过滤可保留最纯正的胡萝卜风味。
二、榨汁法(便捷选择)材料准备
- 胡萝卜1根(约200克)
- 苹果半个(可选)
- 清水适量
操作步骤
- 胡萝卜去皮切块,苹果去核切丁(若使用);
- 将胡萝卜和苹果放入榨汁机,加入75-100毫升开水(避免过热破坏营养);
- 启动榨汁机,将胡萝卜汁和苹果汁混合,过滤后即可饮用。
三、注意事项辅食添加原则
- 从少量开始,每日1-2次,逐渐增加分量;
- 每次进食后观察宝宝反应,避免过敏或消化不良。
营养补充建议
- 可搭配维生素C丰富的果蔬(如橙子、苹果)提升营养;
- 1岁后建议添加高铁米粉等易消化主食。
卫生要求
- 原材料需彻底清洗,工具消毒干净;
- 储存时避免阳光直射,冷藏保存。
通过以上方法,可为宝宝提供安全、营养的胡萝卜汁。若宝宝出现腹胀、皮疹等不适,建议暂停添加新辅食并咨询医生。