胡萝卜虾米辅食做法

2025-03-30 20:01
一、蒸虾胡萝卜米粉饼

适合8个月以上宝宝

食材准备

- 大虾4只(去壳去线)、胡萝卜20克(切丁)、西蓝花1朵(切块)、米粉15克

制作步骤

- 胡萝卜丁蒸熟后与虾仁、西蓝花混合

- 加入米粉搅拌均匀,静置5分钟吸收水分

- 平底锅刷油,摊成小饼煎至两面金黄即可

二、虾仁胡萝卜米粉粥

适合8个月以上宝宝

食材准备

- 虾仁8个(去壳去线)、胡萝卜1根(切丝)、大米或米粉5克

制作步骤

- 胡萝卜丝炒软后与虾仁、大米/米粉混合

- 加水煮熟后用料理棒打成泥状

三、三丝虾仁炒米粉

适合8个月以上宝宝

食材准备

- 米粉干1块(提前浸泡)、胡萝卜丝适量、洋葱丝适量、绿豆芽2把、虾仁8个

制作步骤

- 米粉煮至八分熟后过冷水备用

- 胡萝卜丝炒软后与虾仁、洋葱、绿豆芽混合翻炒

- 加入米粉继续翻炒2-3分钟,调味后出锅

四、虾胡萝卜西兰花米粉羹

适合8个月以上宝宝

食材准备

- 西兰花1小朵、胡萝卜1/5根、鲜虾1只、藜麦米粉4勺

制作步骤

- 西兰花和胡萝卜蒸熟后与虾仁混合

- 加入藜麦米粉搅拌均匀,蒸熟后打成泥状

五、虾仁胡萝卜时蔬米粉饼(替代蔬菜)

适合8个月以上宝宝

食材:

基围虾5个、胡萝卜60克、冬瓜50克、鸡蛋1个、婴儿米粉5克

步骤:胡萝卜切丁蒸熟,虾仁剁碎,与冬瓜、鸡蛋混合后加入米粉,静置5分钟煎熟

注意事项 食材处理:

- 虾仁需煮至变红后用料理机打成泥,避免腥味

- 胡萝卜需蒸至软烂,便于消化吸收

米粉选择:

- 优先选用高筋米粉或婴儿专用米粉,增强口感和营养

调味原则:

- 宝宝辅食需清淡,可少量添加宝宝专用调味粉或盐

保存方法:

- 剩余辅食需冷冻保存,避免反复加热导致营养流失

以上做法可根据宝宝年龄和口味调整食材比例,建议从单一食材开始尝试,逐步添加新食材。