人流后排骨汤的做法如下:
材料准备猪骨排:500克
生姜:适量,切片或切丝
料酒:适量
盐:适量
枸杞:适量
中药材(可根据个人需要选择,比如当归片、党参、黄耆等):适量(根据个人口味自行调整)
焯水去腥锅中加入适量水,烧开后放入猪骨排,焯水去腥,然后沥干水分备用。
炖煮排骨锅中加入适量清水,放入焯水后的猪骨排和姜片,加入适量料酒。大火煮沸后,转小火炖煮2小时以上,以猪骨煮烂入味。
加入药材和枸杞汤煮好后,加入适量枸杞和中药材,再炖煮10分钟。
调味最后根据个人口味加入适量盐调味即可。
此外,还可以根据个人口味加入一些其他配料,如红枣、乌鸡、山药、蘑菇等,以增加汤的营养和口感。
建议:
炖煮过程中要保持小火,这样汤色更清澈,味道更鲜美。
可以根据个人体质和口味,选择合适的中药材和配料,以达到更好的滋补效果。