草莓山药饼辅食做法

2025-04-14 19:44
一、经典草莓山药泥

适合年龄:1岁以上儿童及成人

特点:软糯香甜,易消化

# 材料:

山药:300克(2根)

新鲜草莓:200克

蜂蜜:2勺

纯牛奶:100ml

盐:1/4小勺

# 步骤:山药处理:

去皮切2厘米小块,浸泡5分钟去淀粉,再蒸15分钟至软糯(用筷子可穿透)。

草莓处理:

洗净切小块,用搅拌机打成泥或碾压成泥。

混合调味:

将山药泥与草莓泥混合,加入蜂蜜和盐调味。

二、山药草莓大福

适合年龄:1岁以上儿童及成人

特点:造型可爱,甜而不腻

# 材料:

山药:2根(约500克)

草莓:14个

白糖:20克

椰蓉:20克

盐:半勺

# 步骤:山药处理:

去皮切圆片或花瓣形,焯水后晾凉。

草莓处理:

切半去蒂,保留部分用于装饰。

制作大福:

将山药泥包入草莓,裹上椰蓉,摆盘即可。

三、草莓山药酱

适合年龄:1岁以上儿童及成人

特点:适合作为果酱或蘸料

# 材料:

山药:1根

草莓:350克

冰糖粉:120克

柠檬汁:几滴

盐:适量

# 步骤:山药处理:

切条焯水后蒸熟。

草莓处理:

切颗粒熬煮至软烂,加入冰糖粉和柠檬汁熬制。

混合调味:

将山药与草莓酱混合均匀。

四、山药草莓奶昔

适合年龄:1岁以上儿童及成人

特点:营养丰富,口感顺滑

# 材料:

山药:1段(约100克)

草莓:6颗

牛奶/炼奶:适量

水淀粉:少许

# 步骤:山药处理:

切段蒸10分钟至软烂。

混合搅拌:

将山药与草莓汁、牛奶混合,加入水淀粉勾芡。

冷藏饮用:

倒入杯中冷藏后即可食用。

五、山药草莓米粉

适合年龄:6个月以上婴幼儿

特点:辅食过渡选择

# 材料:

山药:半根

草莓:4-5个

米粉:1勺

植物油:2滴

# 步骤:山药处理:

去皮切小段蒸熟。

草莓处理:

洗净去蒂切碎。

混合搭配:

将山药泥与草莓泥、米粉混合,加入植物油拌匀。

注意事项:

山药需去皮后用流水冲洗并浸泡,防止黏液过敏。

草莓需彻底清洗,避免农药残留。

婴幼儿食用时建议将食材煮熟至无粉红色,避免过敏风险。

以上做法可根据年龄和口味调整配料比例,搭配蒸、压、煮等烹饪方式,丰富营养与口感。