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铁观音海拔

           

铁观音茶树的适宜种植海拔范围在不同来源中略有差异,但综合多个搜索结果,其核心区间为 300-1000米,其中部分资料进一步细化:

300-1000米这是最普遍的推荐范围,尤其适用于福建安溪核心产区。该海拔区间云雾多、漫射光充足,昼夜温差显著,有利于茶叶积累氨基酸和芳香物质,形成独特的“观音韵”。

600-900米(或600-1200米)部分资料指出,海拔600米以上的铁观音品质更优。例如:

600米左右的茶叶滋味醇厚,汤色金黄;

800米以上兰香浓郁,观音韵明显;

900米以上则叶底肥厚,回甘持久。

300米以下或千米以上低海拔(<300米)茶叶产量高但品质略逊;而超过1000米的高山因温度低、日照少,可能导致鲜叶内含物质比例失衡,滋味偏淡。总结:安溪铁观音的最佳海拔为 300-1000米,其中 600-900米 的茶叶品质尤为突出,兼具香气与滋味优势。

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