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铁观音一般是几泡的茶
铁观音茶的冲泡次数受茶叶品质、冲泡方法等因素影响，但综合权威信息分析如下：
一、常规冲泡次数品质较好的铁观音
通常可冲泡7次左右，具有“七泡有余香”的特点。前三泡（1-3泡）是精华期，香气浓郁、滋味醇厚；后续泡数（4-7泡）香气逐渐低沉，但仍有余香。
普通品质的铁观音
多数情况下建议冲泡3-5次。第四泡后茶汤滋味寡淡，失去饮用价值。
二、影响冲泡次数的关键因素茶叶品质
高档铁观音耐泡性更强，可冲泡10次以上且保持风味；普通茶品冲泡3-5次后易失味。
冲泡方法
- 水温： 建议使用100℃沸水，避免破坏茶汤中的香气成分。
- 投茶量：每150ml水投7-8g茶叶，保证充分浸润。
- 浸泡时间：
- 前3泡：15-30秒
- 后续泡数：每泡增加10-20秒（如第4泡40秒，第5泡50秒等）。
冲泡工具- 紫砂壶：
能更好地保留茶香，适合长期冲泡。
- 玻璃杯
：循环冲泡次数较少（约3次）。
前三泡：主要用于唤醒茶叶，可快速出汤，感受茶汤基础口感。
精华期（3-4泡）：调整浸泡时间至1-2分钟，充分释放香气和滋味。
后期冲泡：根据个人口味调整时间，避免过久导致苦涩。
若发现茶汤滋味明显变淡或发苦，建议更换茶叶或检查冲泡方法。
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