草莓山药饼辅食做法

一、经典草莓山药泥

适合年龄：1岁以上儿童及成人

特点：软糯香甜，易消化

# 材料：

山药：300克（2根）

新鲜草莓：200克

蜂蜜：2勺

纯牛奶：100ml

盐：1/4小勺

# 步骤：山药处理：

去皮切2厘米小块，浸泡5分钟去淀粉，再蒸15分钟至软糯（用筷子可穿透）。

草莓处理：

洗净切小块，用搅拌机打成泥或碾压成泥。

混合调味：

将山药泥与草莓泥混合，加入蜂蜜和盐调味。

二、山药草莓大福

适合年龄：1岁以上儿童及成人

特点：造型可爱，甜而不腻

# 材料：

山药：2根（约500克）

草莓：14个

白糖：20克

椰蓉：20克

盐：半勺

# 步骤：山药处理：

去皮切圆片或花瓣形，焯水后晾凉。

草莓处理：

切半去蒂，保留部分用于装饰。

制作大福：

将山药泥包入草莓，裹上椰蓉，摆盘即可。

三、草莓山药酱

适合年龄：1岁以上儿童及成人

特点：适合作为果酱或蘸料

# 材料：

山药：1根

草莓：350克

冰糖粉：120克

柠檬汁：几滴

盐：适量

# 步骤：山药处理：

切条焯水后蒸熟。

草莓处理：

切颗粒熬煮至软烂，加入冰糖粉和柠檬汁熬制。

混合调味：

将山药与草莓酱混合均匀。

四、山药草莓奶昔

适合年龄：1岁以上儿童及成人

特点：营养丰富，口感顺滑

# 材料：

山药：1段（约100克）

草莓：6颗

牛奶/炼奶：适量

水淀粉：少许

# 步骤：山药处理：

切段蒸10分钟至软烂。

混合搅拌：

将山药与草莓汁、牛奶混合，加入水淀粉勾芡。

冷藏饮用：

倒入杯中冷藏后即可食用。

五、山药草莓米粉

适合年龄：6个月以上婴幼儿

特点：辅食过渡选择

# 材料：

山药：半根

草莓：4-5个

米粉：1勺

植物油：2滴

# 步骤：山药处理：

去皮切小段蒸熟。

草莓处理：

洗净去蒂切碎。

混合搭配：

将山药泥与草莓泥、米粉混合，加入植物油拌匀。

注意事项：

山药需去皮后用流水冲洗并浸泡，防止黏液过敏。

草莓需彻底清洗，避免农药残留。

婴幼儿食用时建议将食材煮熟至无粉红色，避免过敏风险。

以上做法可根据年龄和口味调整配料比例，搭配蒸、压、煮等烹饪方式，丰富营养与口感。