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土鸡的养殖过程

           

土鸡养殖过程可分为以下几个关键环节,综合多个权威资料整理如下:

一、养殖准备场地选择

选择地势高燥、排水良好、背风向阳的平缓荒山或疏林地带,远离村庄、工厂等污染源,确保有充足水源和电力供应。山地丘陵地区可选南坡,倾斜度20度以下更佳。

鸡舍建设与消毒

- 材料可选竹木、砖混或塑料,开放型鸡舍需设置栖架防风防雨,封闭式鸡笼注意通风防潮。 - 进雏前彻底消毒鸡舍,可采用日光暴晒或化学消毒剂喷洒,确保无病原微生物残留。

种苗选择

优先选用抗病性强、疫苗齐全的本地土鸡品种,如黑红色羽毛、体型紧凑的林地放养型,公鸡与母鸡比例建议1:15。

二、育雏管理

环境控制

保持鸡舍温度14-23℃,冬季需保暖,夏季防暑。饲养密度控制在35只/m²,一周龄后逐步降低至常温环境。

喂食与免疫

- 雌雏期每日喂食5-6次,过渡期减少至2-3次,早晚各一次。 - 从出雏第一天开始接种鸡马立克氏疫苗,后续加强新城疫、禽流感等疫病防控。

健康监测

观察精神、食欲、粪便,发现异常及时处理,定期清理鸡舍防止敌害(如黄鼠狼、蛇类)。

三、放养与生长管理

自然放养

鸡只体重达200克后(约4周龄),转至草地或围栏区域放养,训练其觅食和自我防护能力。 - 母鸡产蛋期需补充营养丰富的饲料,公鸡可提升群体活跃度。

饲料管理

- 生长期以五谷杂粮为主,搭配玉米、小麦、豆粕等,配合昆虫饲料(如粉虫)改善营养。 - 根据生长阶段调整饲料配方,避免营养过剩或不足。

转栏与密度调整

随着鸡只长大,逐步降低饲养密度至1500-3000只/正劳力,便于管理。

四、疾病防控

免疫规划:

除常规疫苗外,定期接种新城疫、禽流感等疫苗,使用土鸡蛋孵化可减少成本。- 疾病监测:发现病鸡及时隔离治疗,防止疫病传播。

五、收获与销售

土鸡一般饲养90天以上,体重达2-2.5kg时达到上市标准。根据市场行情调整养殖周期,避免资源浪费。

总结

土鸡养殖需结合自然放养与科学管理,注重疫病防控和成本控制。通过合理选种、精细饲养和生态训练,可提升肉质品质和养殖效益。

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