祁门红茶产量

祁门红茶，简称“祁红”，是中国十大名茶之一，产自安徽省黄山市祁门县及其周边地区。它以独特的“祁门香”闻名于世，是世界三大高香红茶之一（另外两种是印度的大吉岭红茶和斯里兰卡的乌瓦红茶）。

一、祁门红茶的产量情况

1. 总体产量

根据近年来的统计数据，祁门红茶的年产量大致在2000吨至3000吨之间（具体数据因年份和统计口径略有不同）。其中，优质祁红（如特级、一级）约占总产量的10%15%，其余为中低档产品。

2. 主要产区

祁门县：是祁门红茶的核心产区，占全县茶叶总产量的80%以上。

黟县、休宁县、歙县等：这些邻近县区也种植部分祁门红茶，但品质略逊于祁门本地。

3. 年份差异

祁门红茶的产量受气候、病虫害、采摘季节等因素影响较大：

气候适宜、无严重病虫害的年份，产量较高；

遇到倒春寒、干旱或暴雨等极端天气，可能导致减产。

二、祁门红茶的生产特点

手工制作：传统工艺讲究“萎凋、揉捻、发酵、烘焙”四道工序，尤其是“祁门香”的形成与发酵工艺密切相关。

分级标准：祁红按等级分为特级、一级、二级、三级等，不同等级的价格和品质差异较大。

出口与内销：祁红不仅在国内市场受欢迎，在国际市场也有一定份额，尤其在欧洲、中东等地有稳定的消费群体。

三、近年来的变化趋势

产量趋于稳定：随着茶园面积扩大和种植技术提升，祁红产量基本保持稳定。

品质提升：近年来政府和茶农重视品牌保护和质量提升，优质祁红的比例逐年增加。

价格上升：由于高品质祁红稀缺，优质祁红价格逐年上涨，部分特级祁红价格可达每公斤数百至上千元不等。

四、

如果你需要更具体的年份数据（如2023年祁门红茶产量），可以参考《中国茶叶年鉴》或安徽省农业农村厅发布的官方数据。