昌宁古树红茶

“昌宁古树红茶”指的是产自中国云南省昌宁县的古树茶所制作的红茶。昌宁位于云南省西部，地处横断山脉南段，气候温和湿润，土壤肥沃，非常适合茶树的生长。这里拥有丰富的古茶树资源，尤其是野生或半野生的古茶树，为制作高品质的红茶提供了优质的原料。

昌宁古树红茶的特点：

1. 原料优质：昌宁古树茶多为乔木型大叶种茶树，树龄普遍在百年以上，茶叶内含物质丰富，香气浓郁，滋味醇厚。

2. 香气独特：昌宁古树红茶通常具有明显的花果香、蜜香或兰花香，香气持久，层次丰富。

3. 口感醇厚：由于古树茶的生长环境自然、无污染，茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分比例协调，使得红茶汤感顺滑、回甘明显。

4. 耐冲泡：古树红茶一般耐泡度高，可以多次冲泡，茶味依然饱满。

5. 保健功效：红茶性温，适合秋冬饮用，有助于暖胃、助消化、抗氧化等。

昌宁古树红茶的种类：

古树春茶红茶：春季采摘的古树茶制成，香气最为清新，滋味最为鲜爽。

古树秋茶红茶：秋季采摘的茶叶，香气更沉稳，滋味更为醇厚。

古树野茶红茶：指野生或半野生古茶树所制的红茶，品质更为稀有。

品鉴建议：

干茶：条索紧结，色泽乌润带金毫。

汤色：红艳明亮，金圈明显。

香气：高扬持久，有花香、蜜香、果香等。

滋味：醇厚顺滑，回甘明显，喉韵悠长。

叶底：柔软有弹性，色泽红亮。

如何选购昌宁古树红茶？

1. 看产地：确认是否真正来自云南昌宁。

2. 看工艺：传统手工制作的红茶品质更佳。

3. 看包装：正规厂家会标注原料来源、采摘时间、加工工艺等信息。

4. 试饮：选择信誉好的品牌或茶商，通过试饮来判断品质。