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绿茶黄山毛峰特点

           

黄山毛峰是一种著名的中国绿茶,以其独特的风味和高品质而闻名。以下是黄山毛峰的主要特点:

外形:

黄山毛峰的茶叶外形卷曲紧致,形状如雀舌,表面覆盖着一层细密的白色茸毛,因此得名“毛峰”。

色泽:

干茶色泽翠绿,冲泡后的茶汤呈鲜亮翠绿色,清澈透亮。

香气:

黄山毛峰具有高长的兰花香,同时兼有茉莉花、杏仁等花果香气,茶香持久。

口感:

茶汤口感醇厚细腻,滋味鲜爽回甘,具有清香、鲜爽、回甘的口感。

汤色:

冲泡后的黄山毛峰茶汤呈浅黄色或淡绿色,清澈明亮。

叶底:

冲泡后的茶叶展开后,叶底呈现出嫩绿明亮,叶底肥壮成朵。

保健功效:

黄山毛峰富含茶多酚、氨基酸、咖啡碱等多种营养成分,具有促进消化、清热解渴、降脂减肥等保健功效。

保存:

黄山毛峰的保存时间较长,茶叶持久保持新鲜品质,适宜密封保存于阴暗、干爽的地方。

黄山毛峰以其独特的风味和高品质,作为中国十大名茶之一,备受茶叶爱好者的喜爱。在冲泡时,建议使用80°C左右的热水,以充分释放其香气和口感。