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绿茶为什么叫绿茶
绿茶之所以被称为“绿茶”，是因为 它是以适宜茶树的新梢为原料，经过杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成的茶叶。在加工过程中，由于绿茶未经发酵，其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主调，因此得名绿茶。绿茶是一种不发酵茶，保留了鲜叶的天然物质，如茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，这些成分使得绿茶具有“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。
此外，绿茶之所以适合女性饮用，还因为它具有清热解毒、减肥瘦身、美容养颜等功效，这些功效对女性的身体健康和美容都有很大的好处。
综上所述，绿茶之所以被称为绿茶，主要是因为其色泽和茶汤的绿色调，以及它未经发酵的特性，这些特点使得绿茶在众多茶类中独树一帜。
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