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山药干贝粥是一道营养丰富的粥品,结合了山药的健脾益胃与干贝的鲜美提鲜。以下是综合多个权威做法的详细步骤:食材预处理 - 干贝提前用温水浸泡至软化,期间换水1-2次,避免发腥。 - 山药去皮切块或丁状,浸泡1...
山药豆焖饭是一道营养丰富的养生主食,结合了山药、豆类与蔬菜的搭配,具有补肾益胃、健脾开胃的功效。以下是两种经典做法供参考: 食材 山药豆 200克 大米 200克 胡萝卜 1根 香菇 3-4朵 蒜末 1-2瓣 生抽 1...
山药绿豆百合粥是一道营养丰富的粥品,具有健脾养胃、滋阴润燥的功效。以下是综合多个权威来源的详细做法:主料 绿豆150克、山药150-200克、百合50-100克辅料(可选) 冰糖3-4粒、陈皮1片、石榴1粒(增加风味)...
以下是使用豆浆机制作山药糊糊的几种方法,综合了不同食材搭配和营养补充建议: 材料: 山药 1节(约200克) 红枣 5颗(去核切块) 小米 30克 清水 650-800ml 步骤: - 山药去皮切小块,浸泡在清水中防...
西红柿山药排骨汤是一道营养丰富的滋补汤品,结合了排骨的鲜嫩、山药的绵软和番茄的酸甜,适合家庭日常食用。以下是综合多个权威做法的详细步骤:主料 排骨:500克(建议选择带骨头的肋排或牛腩,更易入味) 山...
山药藕猪蹄汤是一道营养丰富的滋补汤品,结合了猪蹄的胶原蛋白、山药的健脾益胃和莲藕的清热生津。以下是综合多个权威做法的详细步骤及注意事项:主料 猪蹄:2只(约750克) 山药:1根(约150克) 莲藕:1根(...
海参山药排骨汤是一道营养丰富的滋补汤品,结合了海参的滋补、山药的健脾益胃和排骨的鲜美。以下是综合多个权威做法的详细步骤:海参泡发 - 将干海参放入无油容器中,加入纯净水浸泡60小时左右,期间每8小时换水...
山药香菇炒肉是一道经典的家常菜,结合了山药的绵软、香菇的鲜香和猪肉的嫩滑,营养丰富且口感丰富。以下是详细做法及注意事项:主料猪肉(建议选用里脊或瘦肉):200-300克山药:1根(约150-200克) 香菇:1-2...
糖山药是一道经典的中式甜品,其做法多样,口感丰富。以下是几种常见且实用的糖山药制作方法,供您参考: 特点:酸甜脆爽,色泽金黄,适合搭配米饭食用。 步骤: 特点:外酥里嫩,甜而不腻,适合作为小吃或配菜。...
山药手撕鸡是一道结合了山药与手撕鸡的复合菜品,兼具鲜嫩口感与滋补功效。以下是详细做法及要点:主料:三黄鸡腿肉 1只(约1500克)辅料:铁棍山药 150克、生姜 8克、枸杞 6克、料酒 2克、盐 适量、生抽 2勺、香...
以下是使用破壁机制作山药汁的详细步骤及注意事项:山药红枣汁 - 山药切块蒸15分钟去皮,与红枣(去核)混合后榨汁 - 可添加枸杞或桂圆增加风味 山药秋月梨汁 - 山药、秋月梨去皮切块,山楂去籽后一同榨汁 ...
以下是小米山药蒸排骨的详细做法及注意事项:排骨预处理 - 排骨切块(约3cm见方),冷水下锅焯水5分钟去除血水,捞出后冲洗干净 - 腌制:加入料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉,抓匀后腌制20-30分钟 山药...
以下是冬瓜山药香菇汤的详细做法,综合了多种做法要点,供您参考:主料 冬瓜:500克(去皮切块) 山药:200克(去皮切片或厚片) 香菇:5朵(切片或干泡发后切片) 辅料 姜片:适量(切片或末) 葱段:适量(...
山药蛏子汤是一道营养丰富的汤品,结合了山药的健脾益胃与蛏子的滋补作用。以下是详细做法及注意事项:主料 蛏子:500克(需提前浸泡并清洗干净) 山药:200克(去皮切块或片) 辅料 姜:3片(切片或拍破) 料...
以下是蜂蜜山药的多种做法,供您参考: 材料 山药 2根(约500克) 蜂蜜 80-100克 冰糖 50克 白芝麻 10克 生抽/老抽 1汤匙(可选) 盐 适量 步骤 去皮后切段(滚刀块或长段),浸泡10分钟去除粘液,沥干水...
以下是鸡腿、山药、香菇的经典做法,综合了多种权威做法,供您参考:主料:鸡腿2-3个、香菇适量(建议8-12朵)、山药1段(约150-200克) 辅料:葱姜适量、料酒1-2汤匙、生抽2汤匙、盐适量、胡椒粉少许、食用油适...
丝瓜炒山药是一道营养丰富且口感清爽的菜肴。以下是几种常见的做法:山药去皮切片,丝瓜去皮切块,葱姜切碎,香菜切段。削山药皮时戴手套,避免痒。热锅凉油,滑锅后放入葱姜碎爆香。加入山药片,大火翻炒,不时...
以下是排骨山药香菇玉米汤的详细做法,综合了多个权威版本,供您参考:主料 排骨:500克(建议选用猪小排或肋排,肉质更鲜嫩) 山药:200克(去皮切段,铁棍山药更佳) 玉米:1根(切段) 香菇:10朵(干香菇...
山药炒蒜苗是一道经典的家常菜,结合了山药的绵软与蒜苗的鲜嫩,营养丰富且易上手。以下是两种常见做法供参考:山药 300克蒜苗 100克 辣椒(红椒/干辣椒)适量姜丝、蒜末适量 生抽、盐、料酒、鲜汤适量食用油适...
山药炒茭白是一道营养丰富的家常菜,结合了山药的健脾益胃与茭白的清热生津,适合夏季食用。以下是详细做法:主料:山药1根、茭白1根辅料:大蒜4瓣、生姜1小块、葱花适量调料:食用油适量、生抽1汤匙、盐适量、蚝...
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