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麻婆豆腐调料包做法
麻婆豆腐调料包的做法如下：
传统川式麻婆豆腐调料配方必备食材清单：郫县豆瓣酱2勺、花椒粉1小勺、辣豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽1小勺、特制调味汁适量。
制作步骤：
1. 将豆瓣酱放入小碗，用热油爆香豆瓣酱至表面起泡。
2. 加入花椒粉和辣豆瓣酱，慢火翻炒至香气四溢。
改良版麻婆豆腐调料创新配方：蒜蓉辣酱1勺、料酒1勺、白胡椒粉1/4小勺、鸡精1/4小勺。
独特之处：加入蒜蓉辣酱增添层次感，白胡椒的清香让整道菜提升到新高度。
食材：姜末1小勺、八角粉1/4小勺、桂皮粉1/4小勺、香菜籽粉适量。
调和增香提味：遵循中医养生理念，这款调料能让麻婆豆腐更养生。
使用现成麻婆豆腐调料包做法：
1. 嫩豆腐切成小块，焯水去腥。
2. 锅中放油，加入葱姜蒜末爆香，加入肉末炒至变色。
3. 倒入焯好水的豆腐，轻轻翻炒。
4. 倒入味好美麻婆豆腐调料包调成的料汁，盖上盖子煮3分钟。
5. 最后撒点葱花大火收汁，出锅前再淋一勺辣椒油，颜色会更加好看。
这些做法可以根据个人口味进行调整，也可以根据具体的麻婆豆腐调料包的成分和说明进行适当的变化。
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