猪肉价格生猪价比

根据2025年10月13日的最新市场数据，全国生猪及猪肉价格呈现持续下跌趋势，供需矛盾突出，具体分析如下：

1. 生猪价格整体走势

全国均价：外三元生猪均价为10.92元/公斤（约5.5元/斤），环比下跌18.08%，同比跌幅达39.43%，创近四年新低。内三元和土杂猪均价分别为10.90元/公斤和11.00元/公斤，跌幅均超过10%。

区域差异：13个省份价格小幅上涨（如安徽、江苏等），涨幅0.01-0.14元/公斤；16个省份下跌（如云南、广西等），跌幅0.04-0.32元/公斤。宁夏、湖北价格持平。值得注意的是，东北、西南等13个省市猪价已跌至10元/公斤以下，占比41.94%。

预测：玄田算法显示未来三日猪价或继续微跌，10月14日预测价为10.9217元/公斤，但跌幅收窄，呈现“磨底震荡”态势。

2. 猪肉批发价格

批发市场均价：农业农村部监测显示，全国猪肉批发价为18.47元/公斤，较上周下降1.6%，同比下跌20.6%。其他肉类中，牛肉、羊肉价格小幅上涨，鸡蛋、白条鸡价格下跌。

供需矛盾：节后餐饮需求疲软，屠宰企业开工率不足，白条走货困难。同时，替代品（如禽肉、水产品）价格回落进一步抑制猪肉消费。

3. 市场影响因素

供应过剩：10月为传统出栏高峰，集团猪企日均出栏量环比增1.8%，叠加散户抛售和二次育肥集中出栏，市场猪源过剩。饲料销量环比增加4.84%，预示供应压力持续。

需求疲软：腌腊季尚未启动，消费端缺乏支撑。部分养殖户挺价情绪升温，但产能去化缓慢，短期难现大幅反弹。

4. 未来展望

短期趋势：业内普遍认为四季度猪价或企稳，但缺乏大涨基础。若均价跌至10元/公斤，可能触发压栏和抄底行为，带动局部反弹。

风险提示：需关注饲料成本（玉米、豆粕价格持平或微跌）及仔猪补栏积极性（9月仔猪销量环比降2.87%）对产能调整的影响。

总结

当前猪价已进入“5元区间”，供需双弱格局下，短期内或延续底部震荡。建议关注区域价差及腌腊需求启动时点，警惕低价区抛售压力缓解后的局部波动。