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对虾种类
对虾的种类繁多,以下是一些主要的对虾品种:
斑节对虾(Penaeus monodon):

也被称为草虾,是中国南方和台湾的主要养殖种类。
体型大,生长快,适温范围为16~32℃,盐度适应范围为10~35‰。
由于离水后能活一段时间,便于活体运输和经营活虾出口。
日本对虾(Penaeus japonicus):
也叫竹节虾、花虾,广泛分布于印度洋和太平洋沿岸。
尾巴末端呈鲜艳的蓝色,具有较强的潜沙习性,适温范围为12~30℃,盐度适应范围为3~40‰。
中国明对虾(Penaeus orientalis):
又称东方对虾,是中国本土虾类。
由于养殖难度大,病害频发,目前已被南美白对虾取代。
南美白对虾(Litopenaeus vannamei):
学名为凡纳滨对虾,属于广盐、广温性的虾类。
虾体通透,浅青色,生长快,适盐范围为3~40‰。

长毛对虾(Penaeus penicillatus):
主要分布在中国福建、台湾及粤东沿海。
生长较快,耐低温,适盐度稍高。
墨吉对虾(Penaeus merguiensis):
分布在中国广东、福建等沿海。
生长快,适盐度适应范围为10~35‰。
短沟对虾(Penaeus semisulcatus):
主要分布在中国东海和南海。
生长和适盐范围与南美白对虾相似。
刀额新对虾(metapenaeus ensis):
也叫基围虾、沙虾,广泛分布于印度-西太平洋区。
对盐度适应范围广,还可以经过人工淡化驯养到淡水水域。

近缘新对虾(metapenaeus affinis):
主要分布于南海,是南海较为重要的经济虾类。
个体中等大小,适盐度适中。
这些对虾品种在生长速度、适盐度、耐低温能力等方面有所不同,适合不同的养殖环境和市场需求。在选择养殖种类时,可以根据当地的气候条件、养殖技术和市场需求来决定。
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