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养南美对虾的技巧

           

养南美对虾(如凡纳滨对虾,*Litopenaeus vannamei*)是水产养殖中比较常见且经济效益较高的项目之一。以下是养殖南美对虾的一些关键技巧和注意事项:

一、养殖环境准备

1. 池塘选择

面积:建议520亩为宜,便于管理。

水深:保持在1.21.5米左右,夏季可适当加深至1.8米。

底质:沙质或壤土,避免黏土过多,易导致底部缺氧。

进排水系统:应有独立的进水和排水系统,防止交叉污染。

2. 水质要求

指标要求
pH值7.58.5
溶解氧≥4 mg/L
氨氮≤0.2 mg/L
亚硝酸盐≤0.05 mg/L
盐度1030‰(根据品种调整)
温度2532℃(最适生长温度)

> 建议定期检测水质,并使用水质调节剂(如沸石、生物菌等)改善水质。

二、虾苗选择与放养

1. 虾苗选择

选择健康、活力强、规格一致的虾苗(一般为12cm)。

从正规苗场购买,确保无病害、无病毒。

2. 放养密度

根据池塘条件、管理水平和饲料供应情况合理控制:

每亩放养量:24万尾(视水质和管理能力调整)

3. 放养前处理

放养前需进行“试水”试验,确认水质适合虾苗生存。

可提前投放一些浮游生物(如轮虫、枝角类)作为虾苗开口饵料。

三、饲料投喂管理

1. 饲料选择

使用优质对虾配合饲料,蛋白质含量一般在3040%之间。

饲料颗粒大小要适合虾苗不同生长阶段。

2. 投喂方法

定时、定量、定点:每天投喂24次,早晚为主。

观察摄食情况:根据虾的摄食速度和残渣量调整投喂量。

避免过量投喂:防止水质恶化、浪费饲料。

四、日常管理

1. 巡塘

每天早晚巡塘,观察虾的活动、摄食、水质变化等。

注意是否有异常行为(如浮头、逃逸、死亡)。

2. 换水与增氧

定期换水(每次换水量不超过总水量的1/3),保持水质清新。

使用增氧机(如叶轮式、水车式)增加溶氧,尤其在高温、阴雨天气。

3. 防病措施

定期消毒:可用二氧化氯、漂白粉等进行池塘消毒。

定期投喂免疫增强剂:如维生素C、益生菌等。

及时隔离病虾:发现病虾立即捞出并处理,防止扩散。

五、常见疾病及防治

疾病名称症状防治方法
对虾肝胰腺坏死综合症虾体瘦弱、肝胰腺变白、死亡率高控制水质、减少应激、投喂保健饲料
急性肝胰腺坏死虾体发黑、食欲减退、死亡迅速加强水质管理、禁用抗生素、使用微生态制剂
白斑病体表出现白色斑点加强水质监测、使用抗病毒药物

六、收获与销售

南美对虾生长周期一般为6090天,根据市场需求决定收获时间。

收获时尽量减少应激,使用网具或抽水方式捕捞。

收获后及时加工或销售,保证品质。

七、注意事项

避免频繁换水:突然换水可能导致对虾应激。

注意天气变化:暴雨、台风等极端天气需加强防护。

记录养殖日志:记录水质、投喂、病害等情况,有助于优化管理。

如果你是初次养殖,建议从较小规模开始,逐步积累经验。同时可以咨询当地水产技术推广站或专业养殖户获取更详细的指导。

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