中国对虾幼体培育技术

中国对虾（学名：*Fenneropenaeus chinensis*），又称凡纳滨对虾（虽然有时与南美白对虾 *Litopenaeus vannamei* 混淆，但中国对虾是另一种虾类），是中国重要的经济水产养殖品种之一。其幼体培育技术是整个养殖过程中的关键环节，直接影响成虾的存活率、生长速度和经济效益。

以下是中国对虾幼体培育的主要技术要点：

一、幼体培育阶段划分

中国对虾的发育过程分为以下几个主要阶段：

1. 无节幼体（Nauplius）

饵料：微藻（如角毛藻、小球藻等）

光照：弱光或黑暗环境

温度：2528℃

盐度：2530‰

2. 蚤状幼体（Zoea）

饵料：微藻 + 轮虫

光照：适当光照

温度：2630℃

盐度：2832‰

3. 糠虾幼体（Mysis）

饵料：轮虫 + 蛋黄 + 微藻

光照：适度光照

温度：2832℃

盐度：3034‰

4. 仔虾（Postlarvae, PL）

饵料：人工配合饲料 + 活饵

光照：适宜光照

温度：2832℃

盐度：3034‰

二、幼体培育关键技术

1. 水质管理

溶氧：保持溶解氧在5mg/L以上，避免缺氧。

pH值：7.58.5

氨氮、亚硝酸盐：控制在低水平（NH₃N < 0.2 mg/L，NO₂⁻ < 0.1 mg/L）

盐度：根据不同发育阶段调整，保持稳定。

水温：保持恒定，避免剧烈波动。

2. 饵料投喂

微藻：用于无节幼体阶段，提供营养和改善水质。

轮虫：用于蚤状幼体阶段，作为活饵。

蛋黄、鱼浆、人工配合饲料：用于后期幼体阶段。

饵料投喂频率：每天多次投喂，根据幼体摄食情况调整。

3. 密度控制

幼体密度不宜过高，否则会导致竞争激烈、生长缓慢、病害增多。

一般建议：

无节幼体：10002000只/升

蚝状幼体：5001000只/升

糠虾幼体：200500只/升

仔虾：50100只/升

4. 光照控制

不同发育阶段需要不同的光照强度和时间。

一般采用自然光或人工光源，保持适宜的光周期（1216小时光照，812小时黑暗）。

5. 病害防控

水质监测：定期检测水质指标，及时换水或消毒。

微生物控制：使用益生菌（如乳酸菌、芽孢杆菌）调节水质。

病原检测：定期进行病原检测，预防病毒、细菌和寄生虫感染。

药物使用：严格遵循用药规范，避免药物残留。

6. 环境控制

使用育苗池（圆形或方形）、循环水系统、恒温系统等设施。

控制水温、盐度、光照、溶氧等环境因子。

三、常见问题及应对措施

问题	原因	应对措施
幼体死亡率高	水质差、饵料不足、病原感染	加强水质管理、增加饵料供给、使用抗菌剂
生长缓慢	密度过大、饵料质量差	降低密度、改善饵料
变态异常	环境突变、营养不良	稳定环境、补充维生素和微量元素
虫害侵袭	水源污染、未消毒	检测水源、加强消毒