铁观音属于半发酵茶，其发酵程度介于绿茶（不发酵）和红茶（全发酵）之间。关于是否使用发酵茶包，需根据具体产品类型和冲泡需求来决定：

一、铁观音茶包的适用性真空包装铁观音茶包

多数市售真空包装铁观音采用轻发酵工艺，真空包装能有效隔绝空气，防止氧化和霉变，同时保持茶叶的鲜爽口感和香气。这种包装形式还便于携带和保存，是日常冲泡的常见选择。

散装铁观音

部分消费者选择散装茶叶，需使用紫砂壶或玻璃壶冲泡。散装茶更利于观察茶汤色泽和品鉴香气，但需注意密封保存，避免受潮。

二、不使用发酵茶包的情况

熟茶或红茶类铁观音

若购买的是铁观音熟茶或红茶（全发酵），通常采用密封罐或散装形式，因这类茶品本身耐氧化，无需额外真空包装。

特殊工艺茶品

极少数产品可能采用其他包装形式，但这种情况较少见，需根据具体说明选择。

三、冲泡建议

选茶：

优先选择正规品牌，注意查看生产日期和包装完整性。

水温：使用90℃左右的水温冲泡，避免破坏茶汤中的香气成分。

工具：推荐陶瓷盖碗或玻璃壶，可更好地展现铁观音的汤色和香气。

综上，铁观音通常需要配合茶包（尤其是真空包装）或散装形式，具体取决于产品类型和冲泡需求。