铁观音龙珠茶属于乌龙茶类,具体分析如下:
一、茶类归属铁观音龙珠茶是乌龙茶的一种,属于半发酵茶类,介于绿茶和红茶之间。其制作工艺包含萎凋、摇青、杀青、揉捻和烘焙等步骤,具有独特的兰花香和“音韵”特征。
二、名称与产地名称争议- 部分资料称其为“龙珠云雾茶”或“龙珠云雾绿茶”,但权威资料均明确归类为乌龙茶。
- 龙珠茶名可能源于其紧结如珠的茶汤形态或生长环境(如云雾缭绕的山区)。
产地
- 主要产自中国福建省安溪县,是安溪铁观音茶树的变种或衍生品种,与普通铁观音同源。
三、品质与功效品质特征: 茶条卷曲肥壮,形似蜻蜓头、螺旋体或青蛙腿,汤色金黄透亮,香气高远持久。 保健功能
属于中高端茶叶,因产地独特、制作工艺精细且历史悠久,价格相对较高,常被作为礼品或高端饮品。
综上,铁观音龙珠茶是产自福建安溪的优质乌龙茶,兼具传统工艺与独特风味,属于中高端茶饮选择。