大红袍是中国著名的乌龙茶之一，具有以下特点：

外形：

条索紧结，色泽绿褐鲜润，叶片肥厚，叶质柔软，典型的“绿叶红镶边”。

汤色：

冲泡后汤色橙黄明亮，具有独特的岩韵特征。

香气：

香气馥郁，有兰花香、桂花香等多种香气交织，香高而持久。

口感：

滋味醇厚而甘甜，顺滑且回甘，带有一定的岩韵特征，即茶汤中的矿物质口感。

耐冲泡：

冲泡七、八次后仍有香味，优质的大红袍茶冲泡次数可达九泡甚至十泡。

品质鉴别：

干茶的外形、色泽、叶底，以及冲泡后的香气、滋味都是鉴别品质的重要因素。

产地：

产于福建省武夷山的九龙窠，茶树生长在岩石间，享有优越的自然环境。

历史与文化：

武夷岩茶历史悠久，大红袍作为其中的佼佼者，有着“茶中之王”的美誉，并且是历代皇室的贡品。

品鉴大红袍时，推荐使用小壶小杯，细品慢饮，以充分体验其独特的风味和韵味