大红袍 是武夷岩茶的一种，具体来说，它既是茶树品种名，也是茶叶产品的名称。大红袍产自福建武夷山，是武夷岩茶五大名丛之一，以其独特的口感和香气而著称。武夷岩茶整体划分为大红袍、水仙、肉桂、奇种、名枞五大系列，大红袍在这些系列中占有重要地位。从制作工艺和地理保护标志的角度来看，大红袍不仅仅是一个茶树品种，还涉及到一系列复杂的加工工艺和地理保护问题。因此，可以说大红袍是武夷岩茶中的代表性品种，但并非武夷岩茶的全部。