大红袍的冲泡时间一般为 3-5分钟,可以根据个人口感适当延长或缩短时间。温度建议80-90℃,具体冲泡时间如下:
快速洗茶,时间控制在3-5秒,以唤醒茶叶。
浸泡时间可以适当延长至10-20秒左右,此时茶叶中的有效成分充分溶出,茶汤的滋味浓郁。
随着冲泡次数的增加,茶叶中的有效成分逐渐减少,浸泡时间可以根据个人口感适当延长至20-30秒左右。
此外,使用玻璃杯或瓷器时,可以在沸水冷却至80-90℃后冲泡;如果使用茶壶,可以先烫壶后注入水温为80-90℃的水。
建议根据个人口味和实际情况调整冲泡时间,以达到最佳口感。