普洱熟茶是普洱茶的一种重要品类,其名称和分类可归纳如下:
一、基本别称熟普:最经典的称呼,源自"成熟普洱"的简称。
老茶/陈茶:强调经过长期陈化发酵的特点。
二、常见品种传统饼茶- 七子饼:
每组7饼,象征团圆,常用大叶种晒青毛茶制作。
- 茶砖/茶饼
:如535克、735克等规格,便于保存和携带。特色茶类- 柠檬熟香/普柠香熟:
结合柠檬酸爽与熟茶陈香,突出清新口感。
- 高山明月/天坛一鹤
:产自云南高山地区,茶汤透亮,口感柔和。知名品牌- 大益、龙园号:
大益历史悠久,龙园号以传统工艺著称。
三、品质与功效核心功效
:降脂减肥、助消化、降压等。品质特征:茶汤红润透亮,香气浓郁,口感醇厚且随陈化逐渐升华。
四、存储要点需存放于干燥、通风环境,避免与生茶混放,长期陈化可提升风味。
以上名称和品种覆盖了普洱熟茶的主要表现形式,可根据具体产地、工艺及风味进行区分。