陈皮普洱茶是一种结合了普洱茶和陈皮的茶饮,具有多种健康功效,包括降脂减肥、抗氧化和护肝等。制作陈皮普洱茶的过程相对简单,以下是制作陈皮普洱茶的基本步骤:
材料准备新会陈皮1瓣(3-5克)
普洱熟茶5克
山泉水/纯净水500ml
可选:菊花3朵、老冰糖少许
制作步骤陈皮处理将新会陈皮温水浸泡10分钟后刮去内瓤。
沸水快速润洗普洱茶2次以去除尘埃和杂质。
泡茶将陈皮与普洱茶放入茶壶中。
注入95°C左右的热水,焖泡30秒。
第二泡开始,每泡延长10秒。
可煮饮3-5壶至味道变淡。
调味(可选):
根据个人口味,可在茶中加入菊花和少许老冰糖调味。
小贴士推荐使用10年以上的陈皮,其香气和药用价值更高。
饭后1小时饮用最佳,有助于消化。
经期或空腹时建议少饮,因其具有一定的刺激性。
果皮与茶叶的比例建议为1:1,以达到最佳的口感和功效。
通过以上步骤,你可以制作出一杯香气浓郁、口感醇厚的陈皮普洱茶。在制作过程中,注意选择优质的原料和正确的泡茶方法,以确保茶的品质和功效。