大红袍的原料是 乌龙茶树（学名：Camellia sinensis），这是一种茶叶的品种。乌龙茶树主要生长在中国福建省武夷山的岩石缝隙中，并因其独特的自然生长条件而具有独特的香气和口感。大红袍属于武夷岩茶的一种，以其鲜活的叶片、浓郁的香气和厚重的口感而受到广泛喜爱。

具体采摘时间一般在春季清明节前后，夏季谷雨节前后，秋季立秋节前后。采摘回来的茶叶需要经过晒干、萎凋、做青等一系列复杂的制作工序，最终形成具有独特“岩韵”的大红袍茶。

建议购买或详细了解大红袍时，选择信誉良好的供应商，以确保茶叶品质和真实性。