湖北绿茶种类繁多,以下是一些知名的湖北绿茶:
恩施玉露:产于湖北省恩施土家族苗族自治州,以蒸青工艺制作,具有“三绿”特征(茶绿、汤绿、叶底绿),带有独特的海苔香。
采花毛尖:产自湖北省宜昌市五峰县采花乡,特点是“香清、汤碧、味醇、汁浓”。
峡州碧峰:产自宜昌市夷陵区,条索紧秀显毫,色绿且白毫显露,香高持久,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽回甘,口感醇厚。
邓村绿茶:产自湖北省宜昌市夷陵区邓村乡,条索紧细,色泽翠绿油润,白毫显露,嫩香持久,带有淡淡的花香和果香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口。
英山云雾:产自湖北省黄冈市英山县,干茶外形条索紧细卷曲,白毫显露,色泽翠绿,香气高长持久,有兰花香、板栗香等不同香型,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,回甘明显。
双桥毛尖:产自湖北省孝感市大悟县,茶条索紧细匀整,色泽翠绿,白毫显露,外形优美,散发着清新高雅的香气,包含花香、果香等多种复合香气,入口滋味醇厚,回甘持久。
保康松针:产自湖北省襄阳市保康县,外形紧直,圆润光滑,形似松针,色绿显毫,香气清高持久,带有淡淡的兰花香和果香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽醇厚,回甘生津。
黄鹤楼绿茶:产自武汉市黄鹤楼区,制作工艺独特,茶叶鲜嫩翠绿,汤色清澈明亮,香气清新持久。
襄阳绿:产自襄阳市,茶叶叶片肥厚,色泽碧绿,香气清香悠长,口感醇厚回甘。
武当山毛尖:产自十堰市武当山区,形状细小似针,色泽碧绿,香气高雅,口感清爽甘甜。
宜昌翠眉:产自宜昌市,茶叶外形卷曲如眉,汤色清澈明亮,香气浓郁持久,口感鲜爽回甘。
龙峰茶:名字霸气,茶叶形似百龙竞游,具有艺术欣赏价值,富含硒。
黄梅禅茶:喝茶悟禅,境界高深。
大悟绿茶:历史悠久,品质上乘。
松峰茶:产于湖北省赤壁市,属绿茶,是特色传统名茶。
羊楼洞砖茶:产于湖北省咸宁市,历史悠久,品质优良。
金岗银针、 车云山毛尖、 棋盘山毛尖、 云雾毛尖、 仙人掌茶、 容美茶、 龙泉茶、 剑毫、 剑春茶、 莲台龙井、 白云银毫、 翠蕊、 九皇云雾、 蒲圻的松峰茶、 隆中的隆中茶、 英山的长冲茶、 麻城的龟山岩绿、 松滋的碧涧茶、 兴山的高岗毛尖、 保康的银芽等。
这些绿茶各具特色,深受茶友喜爱。建议根据个人口味和需求选择适合的茶叶进行品尝。