大红袍是一种著名的乌龙茶,以其独特的口感和香气而闻名。以下是它的主要口味特点:
浓郁而持久,可能包含兰花香、桂花香等多种香气。
初泡时香气淡雅鲜爽,焖泡后则散发出花果蜜香,有时带有幽兰香味。
香气类型分为清香型和熟香型,清香型带有绿茶的清高鲜爽,熟香型则香气浓沉厚重。
醇厚、柔和、圆润、饱满,具有显著的岩骨花香特征。
入口略带苦涩感,但回甘速度快且持久。
滋味浓醇,甘甜,顺滑,并带有一定的岩韵特征。
清澈、艳丽,呈深橙黄色或金黄、橙黄色带红。
软亮匀齐,可能带有红边或朱砂色。
大红袍非常耐泡,冲泡多次后仍能保持甘醇鲜滑的口感和香味。
由于生长在岩石上,大红袍含有丰富的矿物质,对身体健康有益。
综合以上特点,大红袍是一种香气馥郁、口感醇厚的乌龙茶,适合喜欢浓郁茶香和回甘的茶爱好者