绿茶的口感通常以清新、爽口、回甘为特点，其味道可以分为以下几种类型：

清鲜型：

具有清香味，滋味鲜爽，入口有淡淡清香，感受较为爽朗。

浓烈型：

香气以清香和熟板栗香为主，茶汤较浓，内含物丰富，味道浓但不苦，有收敛性但不涩。

浓厚型：

茶叶原料细嫩，叶片厚实，加工后内含物丰富，有较强的刺激性和收敛性，味厚，回味甘爽。

醇厚型：

滋味浓度适中，刺激性小，回味略甜或爽，类似喝牛奶醇的感受。

浓醇型：

内含物丰富，刺激性小，回味甜或甘爽，刺激性弱于浓厚，高于醇厚。

绿茶的口感还受茶叶品种、产地、制作工艺等因素影响。例如，西湖龙井茶滋味甘鲜醇和，碧螺春香气浓烈且带花果香，信阳毛尖清香回甘且爽口。

绿茶不仅口感清新，还富含茶多酚、维生素等营养成分，能补充身体能量，提升精神状态