牛羊屠宰场收购价格

一、牛肉收购价格育肥牛价格

- 吉林省长春市：

54%酮体率西门塔尔育肥公牛活体价10.9元/斤，部分屠宰场补贴0.22元/斤/酮体率调整，屠宰率四舍五入。

- 辽宁省辽中市：主流成交价11.2-11.4元/斤。

精瘦牛肉价格

- 甘肃省平凉市：

精品公牛肉22元/斤，肥公牛肉21.5元/斤。

- 青海省果洛市：牦牛活体收购价20.5元/公斤（350-400公斤）。

其他地区参考价

- 内蒙古锡林郭勒市：

一等羔羊白条26-28元/斤，大羊白条22-23元/斤。

二、羊肉收购价格羔羊价格

- 呼伦贝尔市新巴尔虎右旗：

羔羊白条一等羊28元/斤。

- 临河市：

- 全公羊：一等30.1-55斤24.5元/斤，二等23元/斤，三等18.8元/斤。

- 母羔子：均重44斤以下23元/斤，每超一斤少0.2元。

山羊价格

- 阿尔巴斯山羊：

- 35-46斤：36元/斤，46-52斤：34元/斤，小于35斤或大于52斤：31元/斤。

其他地区参考价

- 鄂尔多斯市：

阿尔巴斯山羊胴体35-46斤36元/斤。

三、价格波动因素

地区差异：如长春市育肥牛价高于吉林其他地区，锡林郭勒市羔羊价高于临河市。

品质与部位：西门塔尔育肥牛、阿尔巴斯山羊等品种价格高于普通肉牛或山羊。

时间波动：1月价格较高（如长春1月育肥牛价10.9元/斤），3月略有回落（如青海牦牛20.5元/公斤）。

四、建议

价格仅供参考，建议直接联系屠宰场获取实时报价。

购买时注意区分活体价与胴体价，避免混淆。

以上数据综合自各地屠宰场及行业平台，实际交易需以现场成交价为准。