南通牛羊肉年货价格表

根据2025年1月发布的最新市场监测数据，南通市牛羊肉年货价格呈现以下特点：

一、当前价格水平

胴山羊

当前价格约为 30元/斤，属于市场良心价区间。

牛肉

价格约为 25元/斤，与山羊价格接近。

普通羊肉

部分农贸市场的生羊肉价格达 40元/斤，而冷冻羊肉约 38元/斤（需注意冷冻羊肉需选择色泽鲜艳、无异味的优质产品）。

二、价格波动因素

季节性需求

冬季（尤其是冬至后）因消费升级和节日效应，羊肉需求增加，价格明显上涨。例如2020年冬至后南通市区羊肉涨幅达2-3元/斤。

市场供应

2024年海门市场受毛羊价格波动影响，羊肉价格同比下降约10%，但2025年1月数据显示供应量减少，价格回升。

品质差异

新鲜羊肉（如冷冻产品）价格略低于鲜羊肉，且不同部位存在差异，羊腿等特色部位价格更高。

三、购买建议

冷冻羊肉选购

- 观察解冻后肉质：颜色鲜艳、有光泽为佳，避免暗沉或发黄的肉质。

- 注意包装：选择密封包装或冰袋保鲜的产品，确保新鲜度。

本地市场参考

- 海门市场：羊腿、羊排等冷冻产品约36元/斤，同比下降10%。

- 通州区：2024年9月羊肉价格环比上涨4.17%，但当前价格未明确提及。

区域差异

不同区域价格存在波动，建议通过当地农贸市场或超市实时查询。

以上价格仅供参考，实际以购买时的市场标价为准。