呼市烤牛羊肉价格表

根据2012-2024年呼和浩特市烤牛羊肉价格信息，结合不同时期的市场动态，综合整理如下：

一、价格范围基础价格区间

- 2012年9月：带骨羊肉约25.2元/斤，同比上涨23.2%

- 2014年春节前：羊肉价格约30元/斤，涨幅约2元/斤

- 2023年：普通烤肉店羊肉均价约30-35元/斤

- 2024年：赛罕区蒙伊腾清真牛羊肉套餐中，烤肉单价约70元/份（4人份套餐）

节假日影响

- 春节前价格通常上涨5-10元/斤，主要因需求增加和供应减少

- 节假日后价格可能回落，但幅度有限

二、价格波动因素

供应因素

- 羊存栏量下降、气候影响导致供应减少，推动价格上涨

- 运输成本（如锡林郭勒牛肉）上涨也会传导至本地市场

需求因素

- 重大节假日（如春节、中秋）需求激增，进一步推高价格

- 火锅季（冬季）对牛羊肉需求旺盛，价格可能上涨10-20%

三、区域差异

市区与郊区的价差：

市区普通烤肉店价格约30-35元/斤，而锡林郭勒牛肉因运输成本低，可能低至20元/斤

不同消费层次：连锁烤肉店人均消费约60元（含肥牛、黑椒牛肉），普通小店人均约50-60元

四、当前市场参考

截至2025年4月，呼和浩特市烤牛羊肉价格受季节和促销活动影响较大。例如：

赛罕区蒙伊腾清真牛羊肉套餐（含烤肉、齐市拌肉等）原价148元，优惠后约95元

海拉尔区普通烤肉店人均消费约50-60元，推荐肥牛、黑椒牛肉等菜品

建议通过当地肉店、美食平台或政府统计渠道获取实时报价，并根据需求选择用餐地点。