鲜牛羊肉出品价格表

一、牛肉价格内蒙古地区

- 草地小公牛：12-13.5元/斤（张家口，3月）

- 草皮小公牛：13-14元/斤（张家口，3月）

- 冷配小公牛：15元/斤左右（张家口，3月）

- 育肥牛：13.6-16.1元/斤（河北衡水，1月）

- 育肥牛：14.6-15.7元/斤（内蒙古奈曼旗，2月）

河北地区

- 草地小公牛：12.2-13.5元/斤（张家口，12月）

- 育肥牛：13.6-16.1元/斤（衡水，1月）

辽宁地区

- 公牛：1.2万元/1000斤（锦州，12月）

新疆地区

- 哈萨克羊前腿/后腿/羊颈片：323元/公斤

- 整只草原散养羊排：未明确标价，需联系供应商

二、羊肉价格

内蒙古地区

- 普通羊肉：未明确标价，参考牛肉价格区间

- 草原散养整只羊排：未明确标价，需联系供应商

新疆地区

- 藏族牦牛肉：38元/公斤

- 羊腿肉：未明确标价，参考牛肉价格区间

其他地区

- 甘肃金昌市：29.78元/公斤

- 四川成都：23.87元/公斤

三、价格波动因素

地域差异：

新疆、内蒙古等地因养殖成本和品种不同，价格显著高于河北、辽宁等地。

品质差异：草料小公牛、冷配牛等优质品种价格高于普通小公牛。

季节影响：冬季为消费旺季，价格普遍上涨。

四、建议

购买时注意区分冷冻/鲜肉、育肥牛/羔羊等不同类别。

新疆羊肉建议选择品牌产品，注意保质期和运输条件。

冷鲜肉建议选择正规批发商，避免低价陷阱。

以上价格仅供参考，实际以当地市场实时成交价为准。