为什么都说养牛不养羊

关于“为什么都说养牛不养羊”的问题，可以从多个角度进行分析：

疾病与防治

羊的疾病复杂且多样，在发病初期或小病时不易察觉。如果不按时进行免疫注射，一些地方传染病可能呈散发或地方性流行，导致羊死亡率高和经济效益低下。相比之下，牛的疾病较少，治疗相对简单，对操作技术的要求也较低。

对气味敏感

羊对气味非常敏感，有异味的草料它们通常不爱吃。而牛在这方面相对不敏感，不易受到气味的影响。

养殖成本与效益

养牛的成本相对较高，包括购买牛犊、饲料、防疫等费用。但养牛的育肥期较短，通常在3个月左右，且市场需求稳定，价格相对较高。相比之下，养羊的成本较低，一只小羊羔只需几十元，且繁殖速度较快，适合小规模养殖。

养殖技术与经验

养牛需要较高的养殖技术和经验，包括疾病防治、饲养管理等方面。而养羊虽然也需要一定的技术，但相对较为简单，容易上手。

市场供需与价格

在市场上，牛肉的价格通常高于羊肉，且市场需求稳定。这使得养牛的经济效益相对较高。

传统习惯与偏好

在一些地区，农户对养牛有传统的习惯和偏好，认为牛是重要的生产工具和食物来源。此外，养牛的技术和经验也相对较为普及。

综合以上几点，养牛相比养羊在疾病防治、养殖成本、技术要求和市场供需等方面具有明显优势。因此，许多农户和养殖户更倾向于选择养牛而不是养羊。当然，具体选择还需根据当地实际情况和自身条件进行综合考虑。