全国最大的螃蟹基地在哪

江苏兴化被认为是中国最大的大闸蟹生产基地。兴化市位于江苏省泰州市，地处江淮之间，苏北里下河地区腹部，拥有得天独厚的自然条件，水质清澈，污染较少，非常适合鱼虾蟹类生物的繁殖和生长。兴化大闸蟹是当地的特产，也是中国国家地理标志产品。据统计，全国每8只大闸蟹中就有1只产自兴化，其养殖面积达63万亩，年产大闸蟹6.7万吨。

此外， 盘锦市也是中国重要的河蟹产地，被誉为“蟹都”，具有历史悠远的蟹文化。盘锦河蟹以壳薄肉嫩、黄多油满而著称，盘锦市已经成为全国最大的河蟹冬储基地、出口基地和稻蟹共生养殖基地。

综合来看，江苏兴化在养殖规模和产量上均占据领先地位，可以被认为是国内最大的大闸蟹生产基地。